リニューアル前の戦場のような雰囲気はひと段落したものの、ときには作業が深夜にまで及ぶことも。そんなとき脳みそがフリーズしそうになったら、無性に「甘いものが欲しい」衝動を抑えるのは無理！ しかもこんな時間だしお酒も飲みたくなってきたなぁ〜と欲望だらけのライターSなのであります。そんな夜、葛藤しているのも時間の無駄、と家にあるものでぱぱっと作った、大人のスイーツのレシピをご紹介。
時間もないので、時短＆超簡単。
バニラアイスに、ジャックダニエル テネシーハニーを適量かけ、素焼き・無縁のクルミをオン。冷たいアイスにかけているので矛盾しているけれど、少しのアルコールとクルミは体温を上げてくれる食材です。ジャックダニエルのはウイスキーだけど、ハチミツのフレーバーが甘く香って、スイーツとの相性が良いんです。
もうひとつ、たっぷりのミルクにギャラリー ミュベールのマルシェでゲットした、コーヒーシロップを９：１の割合で混ぜコーヒー牛乳を作ります。こちらはミルクを温めて、ホットでも美味しい。さらに同じウイスキーを足せば、カルーアミルク的な味わいに。温まりますよ。
ちなみに甘いものを食べると β-エンドルフィンという脳内麻薬が出て、幸せな気持ちになるんだそう。ちょっとだけブレイクしたら、また頑張るぞ！（ライターS）
