今年の目標のひとつは、料理をすること。特に上手いわけでもなく下手なわけでもないのですが、後片付けのことを考えると面倒になり、長らく疎遠でした。料理をしたいと思うきっかけとなったのが、先日友人からもらったカトラリー。「GENSE （ゲンセ）」というスウェーデンのブランドのもので、シルバーがとても滑らかで手にフィットして持ちやすい！ 毎年ストックホルムで開催されるノーベル賞晩餐会のカトラリーを提供していることでも知られている、いわゆる老舗ブランドなのですが、デザインは北欧らしくスタイリッシュでモダンなものが多いんです。ちなみに私がもらったのは、「FIGURA（フィグラ）」という曲線が特徴的なシリーズのもの。レストラン気分が味わえるこのおしゃれなカトラリーで何か食べてみたい！という欲求にかられ、この目標に行き着きました。さて、さっそく明日の夜は何の料理を作ろうか考え中です。（エディターKK）
