souen櫻井焙茶研究所(ソウエン サクライバイサケンキュウジョ)
recommended by吉田佳世さん／スタイリスト
各地の緑茶や焙じ茶、季節の味わいを加えたオリジナルのブレンド茶を通し、日本茶の新しい楽しみ方を伝える一軒。ガラスケースのような店の奥に設えられた茶房では、美しい所作で淹れられたお茶を味わいながら優雅なひとときを過ごすことができる。「モダンジャパニーズな雰囲気で海外の友人にも好評です」（吉田さん）。
DATA●東京都港区西麻布３の16の28 ル・ベイン1F
☎03（5786）0024 営：11時〜23時、〜19時（土・日） 休日：月曜
http://www.sakurai-tea.jp/
