おいしい空気と水が育むマッコリも美味！ ファン垂涎のマッコリの飲み比べもかなう!!
福順都家F1963（ボクスントガ・エフチョンクベッユッシサム）
복순도가F1963
見目麗しいモダンコリアンもマスト
釜山から車で小１時間の蔚山が誇る、＂シャンパンマッコリ＂の酒蔵、福順都家。手造りにこだわり、プレミアムマッコリとして人気が高い。その福順都家が、７月に水営（スヨン）の工場跡地を利用したおしゃれな空間に、レストランをオープンして話題となっている。イ・スヒョンシェフの美しく繊細なモダンコリアンは、毎週メニューが替わるので、来るたびに訪れたい。
F1963には、広大な工場跡地ならではの空間を生かした、焙煎所を兼ねたテラロサ・コーヒーも。新しいランドマークになっている。
マッコリ「福順都家」は１本Ｗ20,000、持ち帰りならＷ15,000。柔らかく炭火で焼き上げた南海（ナメ）のタコや豚など、料理は昼Ｗ35,000と夜Ｗ66,000のコースのみ。
DATA
釜山広域市水営区鴎楽路123番キル20
부산광역시수영구구락로123번길20
051-757-2963
営業時間：11時～23時（15時〜18時は試飲と販売のみ）
定休日：水曜（試飲と販売は無休）
醱酵酒房（パルヒョチュバン）
발효주방
稀少なマッコリの飲み比べも
南浦洞のメインストリートに面したこちらも、福順都家の直営店。おいしいつまみと、福順都家だけでなく、厳選した各地のマッコリも用意している。ちょい飲みできるランチもおすすめ。
マッコリのお供も美味！ そば粉のチヂミ巻きＷ11,000、ニラチヂミＷ16,000、マッコリＷ8,000
DATA
釜山広域市中区光復路83 2F
부산광역시중구광복로83 2층
010-2603-1943
営業時間：12時～24時30分（日～木）、～翌25時30分（金・土） 無休
着たい服はどこにある？
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