鶴屋𠮷信 TOKYO MISEのいちご甘酒氷（練乳添え）
余韻もすばらしい、大人のためのかき氷
京菓子の文化を伝える老舗では小豆、甘酒、いちごという女性の好物を合体させたかき氷が登場。ふっくらと炊いた大納言小豆、酸味の強いとちおとめが香る、滋味深い米と米糀の甘酒。お互いを引き立て合うアメイジングな組み合わせは、伝統と職人の技によりきらめくおいしさに。￥1,200
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東京都中央区日本橋室町1の5の5 COREDO室町3 1F
03-3243-0551
営業時間：（茶房）10時30分〜20時
定休日：施設に準ずる
天のやのあんみつ豆
多幸感がほとばしる極上あんみつ
だしを使ったぷるっぷるの「玉子サンド」で有名だが、じつは昭和2年に創業した甘味処。稀少な丹波の大納言小豆、能勢の糸寒天、肥後の白玉粉、ジューシーな生の果物……一切の妥協なく仕入れた最高級の素材で作る「あんみつ豆」（￥970）は、自然の恵みを感じる、まっすぐですこやかな味。
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東京都港区麻布十番3の1の9F
03-5484-8117
営業時間：12時〜15時頃（LO）18時30分〜22時
定休日：火曜＋不定休
※税込み
築地 天まめのてんまめ
天然の食物繊維がたっぷり。体を休める甘味
栄養士の資格を持つ藤田圭子さんが「体にいい食べ物でおもてなししたい」思いから開店。神津島産の天草で自家製の＂生寒天＂を主役に、栄養を残すため、あえて渋きりせずに煮込んだ甘さ控えめのあんこ、ツヤツヤに炊いた黒豆や白福豆、赤えんどう豆を贅沢にのせて。ピクルスつき￥880
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東京都中央区築地2の8の1 築地永谷タウンプラザ107
03-6264-0782
営業時間：7時〜19時
定休日：日曜
※税込み、なくなり次第終了。イートインは夕方まで
