【フード&ドリンク編】すぐポチるオンナの「スモール・グッド・ギフト」名品

京都の老舗からヨーロッパのワインまで。甘党も辛党もえびす顔になる、とびきりのおいしさをお裾分け

 

遠くのあの人と食を通してコミュニケーション

 編集Kさんおすすめの博多大東園のユッケジャンスープとサムゲタン粥はこれからの季節にぴったり。私も実家に贈って、「おいしい」をシェアしたい。
 丸鶏の参鶏湯も絶品なんだけど、ひとり暮らしだと食べ切るのは難しい。だからお粥があるのはうれしいな。

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博多 ユッケジャン(約2人前、450g)¥1,188・サムゲタン粥(約1人前、280g)¥648/博多大東園

博多大東園のユッケジャンスープとサムゲタン粥/編集K

博多グルメを離れて暮らす家族へ。「家ではなかなか作れない味を堪能でき感動。会えなくても食の記憶を共有できたらと、贈りました」。
https://www.daitoenshop.com

 ニュージーランド産牧草牛のSaito Farmのグラスフェッドビーフ、こんなきれいなお肉は見たことがないですっ。高橋さんは脂身の多いお肉の臭みが苦手だけど、この赤身肉はおいしく食べられるんですって。

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NZ産 特選牧草牛 リブアイロール(250g×2枚)&ローリー・ガーリックソルトセット¥7,200/Saito Farm

Saito Farmのグラスフェッドビーフ/高橋れいみさん(R.ALAGANデザイナー)

牧草牛専門精肉店から、ステーキに最適な塩と。霜降り肉が苦手な人にもおすすめ。「雑味がない、自然な赤身肉は子どもと私の大好物」。
https://saitofarm.jp

Y Wine Shop bulbulのワインセットはお酒呑みなら確実に喜んでもらえる。自然派ワインはとりわけどれを選んだらよいか悩むので、プロにまかせるのが正解。

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今月のワインセット(単月)¥34,000/bulbul

Wine Shop bulbulのワインセット/井出恭子さん(YAECAデザイナー)

店主がセレクトしたおすすめの自然派ワイン5本前後と、ワインに合うアテをセットにしてお届け。パリのシェフによる手軽に作れるレシピと旬の食材のセットや、焼き菓子といった、おつまみのチョイスもバラエティに富む。定期便のサブスク注文もあり。「間違いなくおいしいワインが送られてきます! お世話になっている先輩や友人のお誕生日に仲間と共同で贈りたい」。
https://bulbul.co.jp/wine-shop/

S CHEESE STANDのチーズセットもお酒好きにおすすめ。東京・多摩地域の牧場から届く新鮮なミルクが原料で、渋谷の工房で手作りされているんですよ。

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CHEESE STAND 6種セット¥5,680/CHEESE STAND

CHEESE STANDのチーズセット/大谷優依さん(インテリアスタイリスト)

ブッラータやモッツァレラなどフレッシュな味わいのチーズ3種と熟成チーズ3種をセット。「めちゃくちゃおいしくてよく利用しています。お酒好きには特に喜んでもらえます」。
http://fcd.cheese-stand.com/

 ギフトにストーリーがあると特別感が増すよね。Sky Highのカカオパウダーは話が尽きない。カカオドリンクは古代マヤ文明では神聖な飲み物だったとか。飲み方、食べ方もいろいろあるそう。

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セレモニアルカカオパウダー(454g)¥7,200/Sky High

Sky Highのカカオパウダー/MICHIRUさん(メイクアップアーティスト)

マヤ暦に沿って作られたグアテマラ産オーガニック貴重種・クリオロカカオを使ったパウダー。「スピリチュアル好きの友人に。カカオは幸せホルモンの分泌を促してくれるそう」。
https://shop.skyhigh-tokyo.jp

 料理好きなら、アパッペマヤジフのソルティーペッパーも珍しくて興味をそそられますよね。自炊しない身にはハードルが高いと思いましたが、TOKIさんの「目玉焼きがおいしくなる」の一言に俄然やる気が!

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ソルティーペッパーRaw-生-(40g)¥1,200/アパッペマヤジフ

アパッペマヤジフのソルティーペッパー/TOKIさん(フォトグラファー )

スリランカ産生胡椒を塩漬けした、ホール状タイプ。スパイシーな香りとマイルドな辛味で風味豊かに。「これをかけて食べる目玉焼きは一味違い、料理の腕が上がった気にさせてくれる」。
https://www.apappemayajifu.com

N 本家尾張屋のそば餅とコーヒーの京都タッグは強すぎる。WEEKENDERSのコーヒーは、そば餅に合う浅煎りと深煎りの2種がセレクトされているから間違いないペアリング。おやつ時間が待ち遠しくなる♡

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そば餅とコーヒー¥2,030/本家尾張屋

本家尾張屋のそば餅とコーヒー/坂本美雨さん(ミュージシャン)

明治初期に生まれた銘菓・そば餅はオーブントースターで温めてから召し上がれ。「WEEKENDERS COFFEEのドリップコーヒーと味わえます。京都の老舗蕎麦店が追求する、新しい組み合わせ」。
https://shop.honke-owariya.co.jp/

S シヅカ洋菓子店のクッキー缶からほわ〜んといい匂いが。クッキー缶はすぐ売り切れるものが多いから、もらえると本当にうれしいです。

 これからはこのクッキー缶を手土産の定番にしたい!

シヅカ洋菓子店のクッキー缶/編集M

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No.1 SHIZUKA BISCUIT」(750g)¥5,768/シヅカ洋菓子店 自然菓子研究所

シヅカ洋菓子店のクッキー缶/編集M

農薬や化学肥料を極力使用していない原料で作る、素朴なクッキーの詰め合わせ。「とにかくおいしい! コロナ禍で会えていない女友達へ在宅勤務時のひと休みに」。
https://www.shizuka-labo.jp