全米で大人気のグルメオーガニックナチュラルミックス「バーチベンダーズ」から、ホリデーフレーバー「ジンジャーブレッドスパイス」と「ダブルチョコレートペパーミント」（各454g 1300円[税抜]）が期間限定で登場する。
「バーチベンダーズ」の設立者マット・ラカス氏は、理想のパンケーキを３年間追求し続け、アメリカ中のオーガニック小麦をテイスティングし、何百ものレシピを試し2014年に製品化。設立からわずか２年で、全米のナチュラルスーパ―で販売されているブランドの中で２位の売り上げを誇る大注目のパンケーキミックスブランドだ。今年の６月に日本初上陸し、卵や牛乳は必要なく、水を加えて焼くだけでレストランのようなパンケーキが自宅で簡単に楽しめると話題に。
ホリデーシーズンに欠かせない「ジンジャーブレッドスパイス」は、スパイシーなショウガが効いていて冬にピッタリのフレーバー。また、カカオパウダーとチョコレートチップのダブル使いで贅沢に香る「ダブルチョコレートペパーミント」は、チョコレートと爽やかなミントがパーフェクトマッチ。フワフワ＆モチモチのレストランのようなパンケーキを自宅で焼いて、ホリデー気分を盛り上げて。
「バーチベンダーズ」公式ウェブサイト
http://www.krongthip.co.jp/birch-benders/
