大切な人へのおもたせに! SALONオリジナルスイーツ「しょこらずき」登場

“ファッションと同じくらいに食が好き”をキーワード展開するブランド「SALON」では、こだわりの食品や生活雑貨が詰まったギフトセットをリリースする。なかでも注目は、SALONオリジナル開発スイーツ「しょこらずき」で、2017年2月1日より SALON GINZA SABOUにて店舗販売、および楽天ショップでの通信販売も開始する。


しょこらずき S 1000円、M 2500円、L 3500円(すべて税抜)

パリ三つ星レストラン「ピエール・ガニェール」でも活躍した、JUN EXECUTIVE CHEF松岡誠也氏が創る「しょこらずき」は、厳選したチョコレートと小豆を絶妙なバランスで配合し、ほのかな苦味と甘味が楽めるテリーヌの様な食感がこれまでにはなかった新感覚スイーツ。これまでSALON GINZA SABOUでの人気の甘味メニューだったが、テイクアウトできるギフト商品として新たに登場する。

冷やした状態で食せばチョコレートが口の中で濃厚な香りを放ち、温めて食せばこし餡のさらりとした食感と小豆の香りを感じる、2面性を持つ和洋菓子。大切な人へのおもたせにおすすめの逸品だ。

INFORMATION

SALON GINZA SABOU
住所:東京都中央区銀座5-2-1
営業時間:11:00〜22:00(L.O.21:00)(テイクアウト 7:30~)
電話番号:03-6264-5320
座席数:40席
http://salon.adametrope.com/sabou/
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