コンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」では、2021年8月31日（火）までの期間限定で、ジミー チュウとのコラボレーションアフタヌーンティーを提供中。新コレクション「コア・コレクション」の柱であるクリスタル、パール、JCモノグラムを表現したスイーツとセイボリーを、洗練された雰囲気の中で楽しめる。
コンラッド東京のバー＆ラウンジ「トゥエンティエイト」では、英国発のラグジュアリーアクセサリーブランド、ジミー チュウとのコラボレーションアフタヌーンティー「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」を、2021年8月31日（火）までの期間限定で提供中。先日ローンチとなった新コレクション「コア・コレクション」にインスピレーションを受けた、美しくも華やかなアフタヌーンティーが楽しめる。
「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」は、「コア・コレクション」の柱となるクリスタル、パール、JCモノグラムをスイーツとセイボリーで表現したもの。ガラスプレートの上には、グリーンとホワイトを貴重にした美しいスイーツとセイボリーが整然と並んでいる。
スイーツは、鮮やかなグリーンのバッグにクリスタルが煌めくC字のバックルを施した「ピスタチオムース」や、パールを模したアラザンで美しくデコレーションされた「ハイヒールチョコレート ココナッツフレーバー」、JCモノグラムがあしらわれた「塩キャラメルケーキ」など全5種。一方のセイボリーには、小さなタルトにオマール海老と帆立貝のムースをのせた「ココナッツとロブスターのタルト」、サーモン、アボカド、トマト、胡瓜を合わせた爽やかな「サーモンとトマトのマリネ アボカドディップ」、ほうれん草を練り込んだグリーンのバンズにケール、チキン、ミントを効かせたヨーグルトディップ、キウイを挟んだ一口サイズのバーガー「チキンとキウイのスライダー」の全3種が用意されている。
スコーンはプレーンスコーンとレモンスコーンの2種。夏らしいピーチジャムとクロテッドクリームが添えられており、ぎゅっと詰まっているのにしっとりとした食感が楽しめる。ドリンクは最高級紅茶ブランド「ロンネフェルト」の紅茶各種やコーヒーなど、約20種から選んで。
また、「コア・コレクション」をイメージした「JIMMY CHOO モクテル」2種もセレクト可能。鮮やかなイエローのハイヒールをモチーフとし、ジンジャーハーブティーにライムジュース、洋梨のシロップ、ジンジャーエールを合わせた「トレンド・ジェー」は、夏らしくシャープな味わいが魅力。また、グレープフルーツティーにクランベリージュース、ローズシロップ、トニックウォーターを合わせた「ランウェイ」は、クリスタルをイメージしてグラスに施されたデコレーションが美しい、華やかな一杯となっている。
眼下に浜離宮恩賜庭園や東京湾の絶景が広がる「【窓際席確約】コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」を選べば、乾杯のドリンクとして、オーガニックのノンアルコールスパークリングワインがついてくる（緊急事態宣言解除後は通常のスパークリングワインも選択可能）。階段式のプレートでスイーツやセイボリーが供される「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」はさらに内容が華やか。席に用意されたコンラッド・ベアはこの夏に合わせて各国旗がデザインされたものだ。
なお、こちらのアフタヌーンティーは同じ会期でコンラッド大阪でも楽しめる。価格や内容は若干違うので、コンラッド大阪のホームページをチェックして。センシュアルな感性と遊び心に満ちた、ジミー チュウの大胆なスピリットのコレクションの世界を楽しみながら、涼やかで都会的な雰囲気の中、優雅なひとときを過ごしてみては。
「コンラッドアフタヌーンティー with JIMMY CHOO」
会期：〜2021年8月31日（火）
会場：バー&ラウンジ「トゥエンティエイト」（東京都港区東新橋1-9-1 コンラッド東京 28階）
時間： 毎日11:00〜16:30（2時間制）
価格：「スタンダードアフタヌーンティー」 1名 ¥6,500／ 「コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」1名 ¥7,800／「【窓際席確約】コンラッド・ベア付き・スタンダードアフタヌーンティー」1名 ¥8,800／「コンラッド・ベア付き・デラックスアフタヌーンティー」¥10,500
https://conrad-tokyo.hiltonjapan.co.jp/plans/restaurants/afternoon/twentyeight-2106
text : Shiyo Yamashita
