シャングリ・ラ 東京では2021年10月15日（金）より、クリスマスケーキの予約をスタートする。今年のテーマはコロナ禍の世の中を明るく元気にする「希望の光」。クリスマスのテーブルを華やかに彩る、エレガントでラグジュアリーなアイテムが揃う。12月1日（水）〜25日（土）にはクリスマスアフタヌーンティーも！
シャングリ・ラ 東京では2021年10月15日（金）より、クリスマスケーキの予約をスタート。エレガントなケーキが、明るく華やかなクリスマスを演出する。
今年のクリスマスメニューのテーマは、コロナ禍の世の中を明るく元気にする「希望の光」。ケーキにもクリスマスのテーブルを華やかに彩る、エレガントでラグジュアリーなものが揃った。毎年大人気の「ストロベリーショートケーキ」は、しっとりとしたアーモンドシロップを使用したスポンジに、風味豊かな生クリームと旬の苺の酸味がバランスよく配された一品。濃厚でなめらかなムースケーキの中にチョコレートクランブルとピスタチオのガナッシュ、パンデピス、ミックスドライフルーツを煮たものが入った「チョコレート ムースケーキ」は、チョコレート好きはもちろん、子どもから大人まで集まるクリスマスパーティーにもぴったりのケーキだ。
一方、真っ赤なサンタクロースの帽子をかたどった「サンタクロース ムースケーキ」は、チョコレートの生地に香ばしいプラリネフィヤンティーヌ、バラのクレームブリュレ、ラズベリーのスポンジ、苺とラズベリーカシスのゼリー、苺のムースを重ねた、さまざまな美味しさが味わえるもの。帽子のボンボン部分はココナッツマシュマロでできているという凝りようだ。
クリスマスにはケーキ以外のスイーツも。シュトーレンは2種類。ソフトな食感の生地にルビーチョコレートを練り込んだ「シュトーレン ルビーチョコレート」には、いちじくやアプリコット、クランベリー、レーズンといったドライフルーツと、アーモンドやヘーゼルナッツがたっぷり。「シュトーレン メープル」はメープル風味の生地にラム酒に漬け込んだドライいちじく、レーズン、マンゴー、パパイヤ、メロン、キウイ、ストロベリーなどのドライフルーツのほか、アーモンドやくるみも入れ、カラフルな味わいに仕上げてある。
12月1日（水）〜25日（土）には「ザ・ロビーラウンジ」に、「クリスマスアフタヌーンティー」が登場。サンタの帽子をかたどったムースやリース型ピスタチオパリブレスト、ストロベリーショートケーキといったスイーツや、クリスマスツリー仕立てのズワイガニのサンドイッチ、牛頬肉とトリュフパイなどのセイボリー、それに3種類のスコーンが付いてくる。クリスマス気分が目でも舌でも楽しめるアフタヌーンティーは、2名分より「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」または「オンラインブティック」でテイクアウト用を購入することもできるので要チェックだ。
また、この時期は子どもも一緒に楽しめる「キッズアフタヌーンティー」も用意。ストロベリーショートケーキ、チョコレートムース、ラズベリーのシュークリームを上段に、セイボリーのミニバーガーやサンドイッチなどを下段に並べ、フライドポテトなどを添えた、子どもが大好きなものばかりを集めたセットになっている。
また、「ザ・ブティック by シャングリ・ラ」または「オンラインブティック」では、ふわっとした食感のレーズン入りのパンにクルミ、アーモンド、カシューナッツをトッピングした「クリスマスリースブレッド」と、ドイツの多くの家庭ではクリスマスツリーに飾る、ヨーロッパのクリスマスマーケットではおなじみの定番菓子「レープクーヘン」を12月1日（水）〜25日（土）、レーズン、いちじく、クランベリー、チェリーとオレンジのドライフルーツ、ミックスフルーツ、くるみ、アーモンドを入れた、マリー・アントワネットが愛した王冠型の菓子「クグロフ」を12月15日（水）〜25日（土）に販売する予定。また、ギフトとして人気のチョコレートボックス「ホテルオリジナルチョコレート」も、12月1日（水）からはクリスマス用に。プラリネ、ピスタチオ、柚子、パッションフルーツ＆キャラメル、アールグレイ、ラズベリー、ミント、レモン、ジャスミンの9つの詰め合わせで、なくなり次第終了となる。
他にも、2〜4名の少人数のホームパーティーにぴったりのテイクアウト用ディナーコース「クリスマステイクアウトディナーコース」なども。家で過ごすクリスマスを豪華に彩るさまざまなメニュー、ぜひチェックして。
シャングリ・ラ 東京 クリスマスメニュー
【クリスマスケーキ】
予約期間：2021年10月15日（金）〜 ※なくなり次第終了
受け取り期間：12月15日（水）〜25日（土）、シュトーレンは12月1日（水）〜25日（土） ※受け取りの3日前までに要予約
販売店舗：ザ・ブティック by シャングリ・ラ または オンラインブティック
受け取り場所：ザ・ブティック by シャングリ・ラ
【クリスマスアフタヌーンティー、キッズアフタヌーンティー】
期間：12月1日（金）〜25日（土）
場所：ザ・ロビーラウンジ
価格：クリスマスアフタヌーンティー グラスシャンパン付き ¥7,480、キッズアフタヌーンティー ¥3,300（税込・サービス料15%別）
時間：平日 14:30～17:30、土曜・日曜・祝日 13:00～15:00／15:30～17:30
【テイクアウト アフタヌーンティー】
予約期間：2021年10月15日（金）〜
受け取り期間・時間：12月1日（水）〜25日（土）11:30／12:00／12:30 ※受け取りの3日前までに要予約
販売店舗：ザ・ブティック by シャングリ・ラ または オンラインブティック
受け取り場所：ザ・ブティック by シャングリ・ラ
【クリスマススイーツ】
販売店舗：ザ・ブティック by シャングリ・ラ または オンラインブティック
販売期間 ：「クリスマスリースブレッド」「レープクーヘン」12月1日（水）〜25日（土）、「クグロフ」12月15日（水）〜25日（土）、クリスマス「ホテルオリジナルチョコレート」12月1日（水）〜 ※なくなり次第終了
【クリスマステイクアウトディナーコース】
予約期間：2021年10月15日（金）〜
受け取り期間・時間：12月21日（火）〜25日（土）11:30／12:00／12:30／13:00／16:00／16:30／17:00／18:00 ※受け取りの3日前までに要予約
販売店舗：ザ・ブティック by シャングリ・ラ または オンラインブティック
受け取り場所：ザ・ブティック by シャングリ・ラ
シャングリ・ラ 東京
住所：東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館
予約・問い合わせ 03-6739-7888
https://boutique.shangri-la.jp/
