#StayHome続きでカラダもココロもくたびれてきた……。そんなときこそ甘いもので活力をチャージ! 自分へのご褒美としてはもちろん、会えない今だからこそ、大切なあの人にスイートな贈り物はいかが? 鉄板のチーズケーキから、進化形羊羹まで。甘いものに目がないSPUR.JPエディター3人が、おすすめのお取り寄せスイーツを熱くレコメンドします!
エディターAKIYAMA/和の意匠を凝らした眼福スイーツ
「レースかん」2本入り¥2,808(税込)/JR東海 いいもの探訪
大極殿本舗「レースかん」 京都の老舗和菓子店、大極殿本舗の 「レースかん」。輪切りのレモンをレース模様に見立てた端正な一品は、まさに眼福スイーツ。見た目とは裏腹にレモンの酸味は控えめ。上品な甘さの寒天を口に入れたとたん、爽やかなレモンの香りがふわっと立ち上り、すぅっーと儚く消えます。涼やかな見た目のこのお菓子をいただくと、夏の訪れを感じます。5月中旬から9月初旬までの季節限定品。JR東海 いいもの探訪 http://e-mono.jr-central.co.jp/shop/
ガラスの器によそうと、透明感がより一層引き立ちます。つるんと喉越しがいいので、暑気払いの贈り物にも喜ばれるはず!
夏のお風呂上がりに食べたい、昔懐かしいアイスキャンデー
「アイスキャンデーおためしセット」14本入り¥2,095(税込)/椛島氷菓 ※上段右から小豆、マンゴー、あまおう、サイダー、抹茶、下段右からサイダー、ブラッドオレンジ、抹茶、マンゴー、ミルク(写真は商品内容の一部。旬のフルーツを使用しているため、季節によって内容が変わります)
椛島氷菓「カバ印 アイスキャンデー」 椛島氷菓店主の椛島さんが営む杏里ファームで丁寧に作られたフルーツを昔ながらの製法でアイスキャンデー に。フレッシュなあまおうや濃厚なマンゴーなど、 旬のフルーツフレーバーの他、ミルクや抹茶などの王道フレーバーも入ったお得なセット。夏のお風呂上がりにキーンと冷たいこのアイスキャンデーを食べるのがマイ定番です。1本50〜100kcalと低カロリーなので、夜に食べても罪悪感ゼロ。 今なら「おうちで食べようアイスキャンデー15本セット」という、#StayHome応援企画もおすすめ! 通常¥2,340分のアイスを¥1,500で販売しているそうです(5月末まで)。http://kabajirushi.shop-pro.jp
胸をきゅんとさせるロマンティックなパッケージはギフトにぴったり!
右から「ショコラテリーヌ グリオット」、「ショコラテリーヌ オランジュ」各¥1,200/ルルメリー
ルル メリー「ショコラテリーヌ」 魅惑スイーツの宝庫、玉川髙島屋の地下1Fでおやつパトロールをしているときに出合ったのがこちら。フルーツが描かれた鮮やかなパッケージに一瞬で心を奪われて購入しました。どっしりと濃厚でなめらかな口どけのチョコレートと、芳醇な洋酒の香りがマッチしたドラマティックな味わい。食べ終わったあとの箱は、極私的な活用法ですが、小物入れとして仕事机に置いて愛でています。華やかなルックスなので、友人へのちょっとしたギフトにもおすすめ。https://www.mary.co.jp/mary/ruru/
ベネズエラ産カカオを使用した濃厚なチョコレート生地に、ブランデーに漬け込んだチェリーと、糖蜜漬けにしたオレンジをそれぞれトッピング。コーヒーや紅茶はもちろん、シャンパンやワインにも合う、大人のためのスイーツです。
エディターYOSHIMURA/進化形羊羹で浮世を忘れるお茶時間を
「カヌレ羊羹ひとそろえ」(左から)桜羊羹、大吟醸酒粕、抹茶羊羹、味噌羊羹、焙じ茶羊羹の5個入り¥1,300/井上茶寮
井上茶寮「カヌレ羊羹ひとそろえ」 マイ・ネクストトレンドは“ 進化形羊羹 ” 。お取り寄せで注目しているのが、兵庫・姫路市にある井上茶寮の看板商品「カヌレ羊羹」です。酒米独特のコクがクセになる大吟醸酒粕、滋賀県産の赤味噌を練り込んだ味噌羊羹など、ユニークなラインナップながらそのどれもが骨格のある風味で、新しい羊羹の世界へ誘ってくれます。なお、あくまでも “ 茶のお供 ” として作られているので味は濃厚。日本茶または紅茶と合わせ浮世を忘れるお茶時間を。https://www.inouesaryo.jp/
家族や友人と楽しむときは、あえてひとつのお皿に全種類をのせて、みんなで迷いながら好きなものを選ぶのも楽しい。
フランス産発酵バターをたっぷり練りこんだ絶品サブレ
「ミニ缶 ニュエ・ダン・ラ・ロズレ」(アプリコット)3枚入り×2袋¥1,134 (税込)/ラ・サブレジエンヌ
ラ・サブレ ジエン ヌ 「ミニ缶 ニュエ・ダン・ラ・ロズレ」(アプリコット) クッキー、ビスケット、ラング・ド・シャといった、さっくり系の焼き菓子が大・大好物。最近、リピートしているのが、サブレ発祥の地、フランス・ロワール発の「ラ・サブレジエンヌ」のこちら。フランス産発酵バターを100 %使用し、昔ながらの伝統製法で作られた素朴で奥深い味わいは、日本生まれなのに “ 懐かしい ” 気分にさせてくれます(笑)。コレクターマインドをくすぐる、ノスタルジックで可愛いミニ缶は、ギフトにも最適。フレーバーごとに缶が異なるのも楽しみのひとつ。 https://www.c-gourmand.jp/
免疫力アップにも! ショコラティエが作る“機能系ショコラ”
「からだにおいしい乳酸菌タブレット」30枚入り¥2,700/ショコラティエ パレドオール
ショコラティエ パレドオール「からだにおいしい乳酸菌タブレット」 ホワイトチョコレートのBean to Barブランドとして名高いショコラティエ パレドオールの新作は乳酸菌ショコラ。1枚に、腸まで届くナノ型乳酸菌を1,000億個も配合。乳酸菌とカカオポリフェノールが同時に摂取できます。ビターミルクのやさしい味わいは人を選ばず子どもにも喜ばれそう。個包装されているのでモバイルしやすいのも◎。免疫力に注目が集まる昨今、毎日一枚、新しいショコラ習慣をはじめませんか。 http://www.palet-dor.com/
厚すぎず薄すぎないタブレットの厚みがポイント。口に含むと程よく溶けて香りがいっぱいに広がり鼻孔をぬけ、ショコラの風味を存分に感じられる。シルキーで上品な舌触りも最高!
“お夜つ”に最適な、神戸発、魅惑のブランデーケーキ
「WEB限定ブランデーケーキBOX」¥1,598(税込)/マモン・エ・フィーユ
マモン・エ・フィーユ「 WEB 限定ブランデーケーキ BOX 」 焼き菓子に定評のあるこちらの新作は、お酒&スイーツ好きにはたまらないブランデーケーキ。発酵バターの上澄みのみを使用したという贅沢な生地に、ブランデーシロップがたっぷりと染みこんでいて、フォークを入れるだけで芳香な風味が広がります。近頃はワインまたはウィスキーのバディとして迎え、ホームシアターすると至福。男性やお酒好きの人にもぴったりのギフトです。http://me-f.jp/
ブランデーシロップの染み込み具合は、断面を見るとさらに明らか。とはいえジューシーといった具合ではなく、すうっと溶けるような口あたりは、今までにない体験。後味もくどくなく、はじめてオーダーしたときは、一本を一度に、ひとりで完食してしまいました。
エディターTARUI/未体験の口どけ!軽さとコクの絶妙な両立
「クリームチーズケーキ」約17cm 約410g¥4,500/Cheesecake HOLIC
Cheesecake HOLIC「クリームチーズケーキ」
「スイーツ選びと理想の恋人探しには共通するポイントがある」という名言 を読んでから、その思いで食べ続け、たどり着いたチーズケーキが噂の長谷川稔シェフのもの。つかみどころないのに何故か心に残る気になるアイツ。別れ際「また明日!」と言えば、ただ笑うだけの人のような。口の中に入れるとじわーっと消えるこのケーキ。これほど軽い口どけのチーズケーキは初体験!なにの柑橘の香りを漂わせ、チーズのコクがしっかりと残る。なんという贅沢! 食べごろが絶妙な事もあり、つい「早く食べて!」と言い、煙たがられる。自分の皿だけが空なのが嫌になり、隣の残りが気になる、そんなもっと食べたくなるチーズケーキなのです。https://cheesecake-holic.com/
冷凍配送で届くので、外箱のまま冷蔵庫に移して7時間ぐらいが食べごろ。私はちょっと早めに切り出して、アイスクリーム感覚を残して食べるのが好み。ちびちび食べようとしても、あっという間になくなる軽さと美味しさ!自分でもびっくり。
箱の中にはこのサイズのものが2個入っています。正直、ひとりで1度にハーフ全部食べられそうな勢いです!
看板のクリームチーズケーキの他にも、カマンベールチーズケーキ、ブルーチーズケーキもあり。また、2種セットも。全種確認済のお取り寄せ名人の友人曰く、「どれも違って、どれも美味しい!」そう(笑)。次はブルーチーズを狙います。
奈良のチーズケーキ専門店の湯銭焼き熟成タイプ
「チーズケーキ」約15cm 約700g¥4,150/ten ton ※花はつきません。
ten ton「チーズケーキ」
届いたその日はフレッシュで、日毎濃厚な風味に熟成されていくのが楽しめるチーズケーキ。また、土台の細かいアーモンドプードルとココナッツロングがほどよいアクセントになっていて、新鮮な出合いを感じます。(チーズ嫌いは除いて)老若男女問わず好きになるのはこういったケーキなのかもと、ひとくちひとくちフォークを運びながら噛み締めてしまう、実直な味わい。赤ワインにもよく合うので、深夜の“お夜つ”にもおすすめ。濃厚なのにくちどけが驚くほど滑らかというずるさにも惹かれリピ確定。チーズケーキ1本で勝負している奈良のお店はシンプルに美味しい。https://www.instagram.com/ten_ton/
※花はつきません。
フランス産クリームチーズをたっぷりと使ったテントンのベイクドタイプのケーキは食べ応えもあり、1ホール6~10人くらいで食べられます。
クリスマススペシャルチーズケーキや季節のチーズケーキもあるそう。冷蔵配送。
冷凍そのまま、ガブリ!桃のある幸せを
「やまなしの冷凍桃」350g×4個¥3,000/モリタファーム
モリタファーム「やまなしの冷凍桃」
山梨・長野へはよく通っているのですが、名産のひとつである桃を冷凍したものを販売していることを最近知り、早速お取り寄せ。冷凍みかんの如く、凍ったままナイフで皮をむき、口の中で溶かしながら味わうのがマイベスト。ひとつ、ぽん!と口に放り込めば、即にやにや笑顔に変わります。また少しすりおろしたものと、合いのせするのもおすすめ(下の写真)。スムージーにする方もいるようですが、一瞬で飲み終わってしまいそうで、とてももったいなくてできません。冷凍庫にこの桃が入っている事を思うと、スキップしたくなるくらいなんですから。贈りものにもおすすめですが、パッケージは真空なので映えません。しかし、もらった人の心は間違いなく躍るはず!https://moritafarm.saleshop.jp/
違う食感で楽しみたい日には、凍ったままの桃を少しだけすりおろして(おろし金で簡単にできます)、シャーベットにしてのせても。こじゃれデザート風。
パルテノヨーグルト(森永乳業)にレモンを絞り、少しだけはちみつを入れて(あれば生クリームも少々追加)混ぜて完成する万能極ウマ!ヨーグルトソースを冷凍桃の上に添えると、おもてなしデザートにも。暑い日など特におすすめ。
ひと口サイズに切ってあるのもお気に入りポイント。350gの真空冷凍パックが4袋セットで届くので、好きな時に桃が食べられます。そのまま皮も食べられるそうですが、しばらく常温放置して、ナイフを当てるとするっと剥けます。
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エディターAKIYAMA
味はもちろん、見た目の可愛さにもこだわった“眼福スイーツ”を日々リストアップ。お取り寄せスイーツは気になったら即ポチります。お菓子の箱や包装紙の蒐集癖も。
エディターYOSHIMURA
作り手の“ひと手間”を感じられるものが好物。その土地の食文化が垣間見える地方の名品にも目がなく、お取り寄せが大活躍。お酒に合うスイーツ探しが目下の課題です。
エディターTARUI
お取り寄せ名人の友人に支えられ、すぐポチる癖は止まりません。旅先ではローカルの小さなその道一筋系のスイーツ店に目がなく、気づくと入って買ってます。