疲れが吹っ飛ぶ山の中の楽園へ! 本気の【ハイアット 箱根】超長文レポート

都会で仕事に追われる日々に疲れ切った皆様……そんなときは、「ここに行けば疲れが全部吹っ飛ぶ」という逃避場所を用意しておくのはいかがでしょう? 今日は東京から約1時間半で到着するラグジュアリーホテルにして隠れ家的なスポット、ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパでの宿泊をレポートしてみたいと思います。長いので目次を見ながら気になるところだけ読んでいただいても。

都会で仕事に追われる日々に疲れ切った皆様……そんなときは、「ここに行けば疲れが全部吹っ飛ぶ」という逃避場所を用意しておくのはいかがでしょう? 今日は東京から約1時間半で到着するラグジュアリーホテルにして隠れ家的なスポット、ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパでの宿泊をレポートしてみたいと思います。長いので目次を見ながら気になるところだけ読んでいただいても。

壮大な緑に囲まれた空間

ハイアットリージェンシー 箱根

「リビングルーム」と名付けられた暖かみのあるラウンジ

まず出迎えてくれるのは、広々としたラウンジ。高い天井と全面の窓から見えるグリーンが、リラックスする喜びをこれでもかというほど高めてくれます。ウェルカムドリンクをいただき、ほっと一息。

廊下からもグリーンが

箱根

続いて客室へ案内されるのですが、廊下からもこのように中庭の美しい緑を眺めることができ、歩けば森林浴をしているような気分に。

めちゃくちゃ広い客室!

ハイアット 箱根

デラックスツインルーム1泊65,780円~ (消費税・サービス料込・入湯税別)

そしてそして、客室に案内されました。スタンダードルームでも全室56平米という広さ。私が泊まったデラックスツインルームは73平米で、さらにゆったりとしたスペースです。和モダンテイストなインテリアは誰の心にもすっとなじむ洗練された雰囲気を醸し出します。

窓辺から見える絵画のような山々

箱根 ハイアット

刻一刻と移り変わる空と山の風景

なんといってもこのホテルの一番の魅力は、客室の開放的な窓から眺める山々の景色。まるで大スクリーンに風景画を映し出したように、目の前に雄大な自然が広がります。窓辺に座って1時間半。スマホを見ることから解放され、ただただ刻一刻と表情を変える空と山の景色をぼーっと観察していました。

この日は時折雨が降ったのですが、雲が徐々に広がりさーっと雨を降らす様子も、雲の動きによって山あいに落ちる影のかたちが変化する様も、どれもこれもが美しい。山の風景って、こんなにドラマティックなのねと感嘆です。

雨風が強まった夜。暗闇のなかで、ホテルの照明にぼんやり照らされた木々が風に揺れて、まるで深海に漂う海月のようでした。

部屋でゆっくりしたあとは「ゴッドハンド」のスパトリートメントへ

スパ IZUMI

IZUMI EXPERIENCE90分コース 33,000円(税込・サービス料別)

部屋でほどほどに疲れを取ったら、内設されているスパIZUMIのトリートメントへ。箱根の山に生息する薬草エッセンスを注いだフットバスに足を浸すところからスタート。ボディ1時間、フェイシャル30分の「IZUMI EXPERIENCE90分コース」で本格的なマッサージを受けました。アロマオイルで足の先から頭のてっぺんまで揉みほぐされるのですが、この手技がまさに「ゴッドハンド」。ストロークの長い強めのタッチは、まるで体の上にリズミカルに滝が流れているような感触。体中が凝り固まって岩のようになっていたものの、終わったあとは背中から羽が生えたように軽やかに。重い荷物をおろしたようにすっきり。顔にはフランスのブランド「YON-KA」の製品でトリートメントを施していただき、ハリのあるつるぴか肌に整った気がします。

緑に囲まれたレストランへ

メゾン マム  シャンパン

メゾン マム ペアリングディナーコース ¥14,000/シャンパーニュペアリング4種¥8,000 8月21日まで

さて、スパですっかり日々の凝りをほぐした後は、いよいよディナーへ向かいます。ホテル内にあるこのレストランは、オープンキッチンの広々とした空間に加えて、写真のように煉瓦壁が仕切るプライベートなスペースも。窓から雄大な自然が見渡せる席もあり、沈みゆく夕日を眺めながら食事を楽しむことができました。今回は1827年創業のシャンパーニュブランド「メゾン マム」とコラボレーションした夕食をいただきました。相模湾で獲れた新鮮な海の幸や地産の野菜に、さわやかな果実やハーブが加わった料理は言わずもがな絶品。共演するシャンパーニュの繊細な泡と奥深い味わいが、口のなかで舞踏会を開演。このコースを細かくレポートしていきますよ!

サーモンのリエット クリスピーサンド

メゾンマム

まずはアミューズから。富士アトランティックサーモンのリエットをはさんだクリスピーサンドに、アボカドクリームがのっています。合わせるシャンパーニュ「マム グラン コルドン」のキャラメライズされた果実のような香りが、やや焦がしたトーストの香りとマッチング。

マグロのタルタルにロゼが合う

メゾン マム シャンパン

続いて参りましたのは、続いて参りましたのは、前菜「相模湾産マグロのタルタル 焼き茄子とサワークリームのフェッテ ブーケサラダ」。ロゼシャンパーニュ「マム グラン コルドン ロゼ」の赤い果実のアロマと酸味が、ジューシーなマグロにとってもよく合います。畑と海のフレッシュネスが、思わぬ形で邂逅を遂げました。

お魚料理にはとっておきのシャルドネを

シャルドネ ワイン

いよいよお料理もメインパートに突入。静岡県産の金目鯛のポワレには、ルッコラのジェノベーゼと、バターとワインが溶け合うブールブランソースを添えて。合わせたのはシャルドネ100%でつくられたシャンパーニュ「RSRV ブラン・ド・ブラン 2015」。白身魚の海の香りにさわやかな泡が相まって、夏の海に飛び込んだときのような爽快感を演出。酔いもいい感じに回ってきました。

そして待ち受けているメインはお鴨様

疲れが吹っ飛ぶ山の中の楽園へ! 本気の【の画像_10

ついにやって参りました、メインのお肉料理は北海道産スノーホワイトチェリバレー鴨ムネ肉のロースト。パッションフルーツと蜂蜜スパイスを利かせたソースは、ピノ・ノワールのみを使用したシャンパーニュ「RSRVブラン・ド・ノワール 2018」と甘酸っぱくマリアージュ。やわらかく肉厚、ジューシーな鴨をかみしめながら立ち昇るシャンパーニュの泡を見れば、気分はもうヘブンです。

デザートで口福

メゾン マム

最後を締めくくるのはこの美しくふわっふわなピスタチオのムース。桃のコンポートが恥ずかしそうにメレンゲに隠れています。ラズベリーとショウガのグラニテが酸味とピリッとした躍動感を加えて、夢のようなペアリングディナー、終演です。すっかり夜が更けお腹が十分満たされたところで向かうのは……。

そうです! 本題、温泉へ!

温泉 箱根 ハイアット

温泉は6時から24時まで

お腹を満たした後は、ちょっと部屋で寛ぎ、いよいよクライマックス、温泉へ。約3000年前に箱根火山が水蒸気爆発を起こし生まれた大涌谷を源泉としています。モダンで広々とした浴場からはやはり緑が見えて、心身ともに極上のリラクゼーションを運びます。やわらかなお湯に体を沈めること20分、日頃の毒と汗と溜まったストレスが、見事に流れ落ちました。

翌朝はビュッフェスタイルの朝食をいただき、これにて週末逃避行ハイアット リージェンシー 箱根 リゾート&スパでの癒し時間を終えます。来週からまた頑張って働ける気がします。

週末箱根リラックス逃避行、おすすめです!

Information

●神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320
☎0460-82-2000

ペアリングコラボレーションディナー

8月21日まで(※8月9日、10日、15日、16日を除く) 営17時~22時 
メゾン マム ペアリングディナーコース 食事¥14,000+シャンパーニュ4種¥8,000
お問い合わせ:hakone-dining@hyatt.com 

エディターITAGAKIプロフィール画像
エディターITAGAKI

ファッション、ビューティ担当。音楽担当になったので耳を鍛えてます。好きなものは、色石、茄子、牧歌的な風景。

記事一覧を見る