新潟のお米のお菓子【浮き星】と【しゅぷるん】がコラボ！ #SPURSHOP

SPUR公式マスコットキャラクター「しゅぷるん」。本誌巻末の連載など活躍の幅を広げている「しゅぷるん」ですが、このたびお菓子との初コラボが実現しました！

コラボレーションがかなったのは、「浮き星」。

この見た目、金平糖かな？と思われると思うのですが、違うのです。実はこのお菓子、あられの周りに砂糖を何層もコーティングして作られるもので、外側はカリッと甘く、内側はサクサクと軽いのが特徴。明治時代から新潟で広く作られ「ゆか里」という名前で知られていたお菓子なのですが、現在は１軒のお店のみでしか作ることができなくなってしまいました。こちらを存続したい！と考えた現「UKIHOSHI」を運営する会社が、パッケージやデザインをリニューアル。懐かしく、そして可愛いお菓子として再び注目を集めることになったというわけです。SPURSHOPでは4つの味をセレクトさせていただき、しゅぷるんと新潟に飛来する「白鳥」を組み合わせたオリジナルイラストの缶に詰めた独自のコラボ缶が完成しました！

カラフルな「浮き星」。実はそれぞれの味の違いも楽しめます。SPURSHOPではいちご、シュガー、ゆず、かぼちゃの4種類をチョイスしました。金平糖とおいりの間のような食感で、ついつい手が伸びてしまいます。

オリジナルの缶の可愛さにも注目。2羽の白鳥と戯れるしゅぷるんのイラスト入り。缶は手のひらに乗るサイズで、深さはしっかり4センチ。食べ終わったあとの使い方にも夢が広がります。私は最近個人的ブームの編み物用の小物を入れる予定にしています！

浮き星、そのままぽりぽりとコーヒーやお茶のおともにかじってもおいしいのですが、グッドルッキングな見た目を生かしてこんなアレンジも可能。
新潟にある「喫茶UKIHOSHI」ではソフトクリームにトッピングしているのを見かけて、自宅でバニラアイスにトッピングしてみました。見た目の可愛さはもちろんなのですが、カリカリとした食感がアクセントになっておすすめです。

お茶やお湯に浮かべるアレンジにもトライ。そもそも「浮き星」はこのように飲み物に浮かべて楽しむものだったとか。周囲の砂糖のコーティングが溶けて、あられが浮かび上がってくるようすはまさに「浮き星」。可愛い見た目と、ほの甘い味にほっと癒されます。

金平糖のようで、金平糖じゃない。可愛い缶と可愛いお菓子は自分のおやつ時間にも、親しい人へのちょっとしたギフトにもおすすめです。賞味期限が長いので、差し上げた方にも長く楽しんでもらえますよ！