そんなこんなで、あこがれの鏡張りを見れないままにウユニ塩湖をあとにしたわけですが、その後滞在したラパスで会った日本人観光客の方から、「塩湖、水ありましたよ」と聞き、「なんですとーーー！？？？」。ウユニ塩湖の北岸にトゥヌパ火山という火山があるのですが、そのふもと付近には水が張っていた！らしいんです！！！があああーーーーーん！！そのエリアへは、ウユニタウンから１時間半、塩湖の入り口からは１時間かかったそうで、つまり「ホダカ」や「ブリサ」のサンライズツアーが早朝３時出発なのは、そのせいだったのか！とようやく合点がいきました。そして、今回のように異常気象で塩湖の一般的なエリアには水がない、といったような場合。広大な塩湖内のどこに水があるか、という情報は、前述の「ホダカ」や「ブリサ」のような”鏡張り”好きな日本人が大半というツアー会社しか持ってないんだ、ってこともよくわかりました。まさに、「ウユニ観光は”情報”がモノを言う」。私も、すでに塩湖観光をすませた日本人から、どこに水があるのかを聞いておくべきだった！と今回の教訓です。
というわけで、帰国後、やはり鏡張りリベンジ！！と決意し、次回年末もウユニに行く計画を練り中。さらなるリサーチをしていて発見したのが、「広大なウユニ塩湖は微妙に高低差があり、トゥヌパ火山のあたりがいちばん標高が低い。なので、ほかに水がないときでもこのエリアには水がたまっていることが多い」という情報。な、なるほどーーー！！！高低差ってのが塩湖ならでは・・・！！！次回はきっと鏡張り！！！
おまけの、おいしいボリビア①「エンパナーダ」。エンパナーダは南米でポピュラーなパイ。揚げと焼きがあり、スナック的に食べられてます。こちらは、殺風景なウユニタウンを歩いていたら「EMPANADA」の看板を見つけ、思わず入ってしまったお店にて。チーズ入りの焼きエンパナーダ。チーズエンパナーダは味にはずれがないのでオススメです！
おいしいボリビア②「サルテーニャ」。わたしにボリビア再訪を決意させた理由のひとつがこれ。焼きパイ、のようなもので、エンパナーダに似てますが、違います。中には肉、野菜などの具がシチューのような状態で詰まっていて、縦に持って上から少しずつかじりつつ、中の肉汁をすすりつつ、食べます。初めてのサルテーニャ体験がこの写真なのですが、ボリビア版エンパナーダだと思っていて、この撮影後、ポクッと半分に割ったら、「あ、あっ、あぢーーーーーっっ！！！」。超あつあつの肉汁がじゃばーーーっとあふれてきて軽～～く手をやけどしてしまいました（しかもおいしい肉汁がこぼれてしまい、ああ～～もったいない～～～！！）。みなさまもご注意を！でもほんとにおいしいので、ぜひ！ あまりにおいしくて、この後イッキに３軒ハシゴしてサルテーニャを食べ比べてしまったのですが、店によって具の中身も味付けも微妙に違います。たとえていうなら、カレーのような。日本でサルテーニャ屋さんやりたい～～！と思ったくらいオススメです！
稀代の旅バカ編集者。雑誌『SPUR』元編集長。女性のひとり旅を「ひとりっぷ」と命名、旅する女性を全力で応援中。海外ひとり旅回数450回超えの内訳は、香港200回、台湾60回、タイ60回、シンガポール40回、サンフランシスコ30回、ハワイ30回、中国30回、マレーシア30回、メキシコ20回、ブラジル10回、その他中南米各国合わせて20回、カリブ海諸国30回、中近東各国10回、など。すべてプライベート。座右の銘は、「旅は人生の貯金」「旅は日常の延長、日常もまた旅」。元祖・女子ひとり旅指南本『ひとりっぷ』シリーズ最新刊『昨日も世界の彼方にひとりっぷ８〜まつりっぷ編〜』含む、既刊1～8、スピンオフ『たまには世界のどこかでふたりっぷ』が好評発売中。トークイベントなども含めた旅の最新情報を、Instagram（@hi_trip）で日々発信中。
