真夏の月刊香港パトロールスペシャル⑥～香港はカレーパラダイス！行くべき激うまカレー店８選！（下）

■翠華餐廳■（香港）
香港内に支店多数あり。

香港式喫茶食堂”茶餐廳”のカレーがじつはあなどれない、というのは香港通の間ではよく知られたハナシ。特徴はココナツミルクをふんだんに使った南国風カレーが多いということ。中でも私のイチオシは、有名チェーン店、翠華餐廳のカレー。いくつか種類があるんですが、オーダーはいつもこのベジタブルカレー。上に目玉焼きがのっかってくるのがいいんですよ～～。ちょっと辛めのカレーとナイスハーモニー～～～！　目玉焼きのダブルをオーダーできたらいいのに～～とひそかに思ってます。ドリンクは必ず香港式のアイスレモンティー凍檸茶。辛い料理によく合います。厚切りレモンが大量に入ってくるので、まずはレモンを添えられてくるスプーンでガシガシつぶしてから。空港出発階上のレストランフロアにも支店があるので、到着時や帰国直前に食べることもよくあります。茶餐廳なのに、有機や無添加をうたってるメニューがあるのが翠華餐廳のスゴイところ！　カレー以外にも食べ逃せないメニュー満載なので、ぜひぜひ～～！

■何洪記■（香港）
銅鑼灣軒尼斯道500號希慎廣場12楼1204舗　TEL：2577-6028
ミシュラン星も獲得しているワンタン麺の超有名人気店「何洪記」。こちらのカレーがじつはかーなーりの！絶品なんです。ココナツベースのチキンカレーなんですが、食べてみて「ん？？なんだ？？？なんか香ばしくてうんまーーい！」と思ったら、どうやら中に入っているじゃがいもを一度素揚げしてるんですね。普段カレーに入っているじゃがいもはあんまり好きではなく残しがちな私がむしろばくばく完食！　さすがミシュランはダテじゃないね！と感心しました。ちなみにチキンは骨つきのぶつ切り肉で、こちらも素揚げしてあります。かる～くお茶碗３杯分くらいはありそうな大盛りごはんが付いてくるので、女性なら２人でシェアしてちょうどいいくらいかもしれません。香港国際空港到着ホールにも支店があり、到着時や帰国前にもトライできるんですが、ちなみに早朝はカレーはありません。９時半からだそう。空港店は朝６時からオープンしてるのに、残念！　何洪記さん、朝カレー、プリーズ！！

■CAFE Nalacca（馬来一菜館）■（マレーシア、インドネシア、シンガポール）
西環皇后大道西508香號港今旅酒店２楼　TEL：2213-6613

地下鉄香港大学駅近くのHOTEL JEN内にあるカフェダイニング。マレーシア、インドネシア、シンガポール料理がラインナップされています。広くてカジュアルでシャレた雰囲気の店内は、ホテル内レストランということもあって、ひとり客にも優しい雰囲気。しかも通し営業。何を食べてもうんま～～い！と思ったら、こちらのシェフ、アイランドシャングリラホテルで20年の経験を持つベテランシェフなんですね。どうりで！　あなどれません。マレー＆インドネシア系カレー（写真のものはチキン入り）はさっぱりしつつも奥深いスパイス使いで、クセになる味。インドネシア華僑の友人も絶賛！　ひとくち食べて「うまい！」とうなるうまさを、ぜひ～～！ホテル内カフェなのに、香港人客多数。人気のほどがわかります。珍しいペナン風ラクサ、シンガポールラクサ、カヤトーストなどなど、食べたいメニューがありすぎて毎回困っちゃうんですよねえ～～。

■An Nam（安南）■（ベトナム）
銅鑼湾恩平道利園一期４楼　TEL：2787-3922

香港にはおいしいベトナム料理店がたくさんあるんですが、こちらはフレンチテイストが入ったベトナミーズを提供しているレストラン。ほどよく高級感ありつつもお高くとまった感じはなく、気軽に利用できます。各種ベトナム料理もおいしいんですが、カレーもおすすめ。バゲットがついてくるのがベトナムスタイル。辛さはマイルドです。優雅なカレーランチをしたい気分のときに行きます。正直いつも、フォーにしようかカレーにしようか迷うんですが、この日はココナッツダックカレーをオーダーしました。ブルーが基調の落ち着いた店内。いかがですか？　次回の香港旅ではぜひ「カレー万博IN香港」をおすすめします！　本当はほかにもまだまだパビリオン（名店）があるんです～～。が、それはまた次の機会に。。。

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