【2024バレンタイン/サロン・デュ・ショコラ】「~パリ発、チョコレートの祭典~サロン・デュ・ショコラ 2024」が今年も開幕! テーマは“Touch!心がふれあう。世界が変わる。”

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サロン・デュ・ショコラ 2024 Touch!心がふれあう。世界が変わる。
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サロン・デュ・ショコラ 2024 ボンボンショコラ フロムタイランド ガートココア
タイの東部と南部のカカオを食べ比べできるシンプルなチョコレートや、もち米やタイティ―、マンゴスチンなど、タイならではの素材を使った多彩なショコラをセット。ボンボンショコラ フロムタイランド(6個入)¥2,484/ガートココア(タイ・初登場・SDC東京限定)
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サロン・デュ・ショコラ 2024 コフレショコラオレ パティスリー ジュン・ウジタ
ハイカカオのミルクチョコレートと相性の良い3種の焼き菓子をチョイスした、「サブレショコラオレ」「ラングドシャ」「マンディアンオレ」のセット。焼き加減などもミルクチョコとよく合うように調整している。コフレショコラオレ(1缶)¥4,320/パティスリー ジュン・ウジタ(日本・SDC東京限定)
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サロン・デュ・ショコラ 2024 ルメルスィマン ~ショコラティエと繋がる~
ジャン=ポール・エヴァン、ベルナシオン、クリスチャン・カンプリニ、パティスリー・サダハル・アオキ・パリなど、国内外で活躍するショコラティエ16名が日本のファンに感謝の気持ちを伝えるべく厳選した1粒を、豪華にセットしたアソートボックス。16粒を通して、それぞれのショコラティエの想いを受け取って。ルメルスィマン ~ショコラティエと繋がる~(16個入:16ブランドから各1個)¥9,504
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サロン・デュ・ショコラ 2024 ショコラアソート レ・フレール・イバーブー
栗の木の蜂蜜や、甘みのあるエスプレット唐辛子、トウモロコシ、そしてオレンジブロッサムやフランボワーズのキャラメルを使用したプラリネやガナッシュ6種をアソート。ショコラアソート(6個入)¥4,320/レ・フレール・イバーブー(フランス・初登場)
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サロン・デュ・ショコラ 2024 ショコラアソート ローラン ル ダニエル
ペルー産やインドネシア産のカカオ65%のダークガナッシュや、ゲランド塩、そばの実、クレープ、ジャンドゥージャ&ヌガティーヌ、ミントなど、さまざまな味わいや香りを楽しめるガナッシュなど全9種をセット。ショコラアソート(9個入)¥4,644/ローラン ル ダニエル(フランス・SDC東京限定)
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サロン・デュ・ショコラ 2024 ショコラアソート12 ラ バーズ ドゥ シェ リュイ
Bean to Barのボンボンや、プラリネ、甘酸っぱい味わいがたまらない「アプリコット×ジャスミン」など、バランス良く組み合わせたボックス。ショコラアソート12(12個入)¥5,184/ラ バーズ ドゥ シェ リュイ(日本・初登場)
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