ノイハウス萌菜さんがナビゲート! バルクショップでゼロ・ウェイストな量り売りにトライ

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nue by Totoya(ニュ バイ トトヤ)の店先に立つノイハウス萌菜さん。
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食品の他、重曹や洗剤なども販売している。
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客の持ち寄ったガラス容器を再利用した「ドネーション瓶」のコーナー。国分寺の地域通貨「ぶんじ」の利用も可。
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まずは容器の計量からスタート!
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種類豊富なパスタは人気商品のひとつ。古代小麦を使用したものも。
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ナッツのコーナー。20gから購入できるので、気になる食材も気軽にトライできるのが嬉しい。
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左奥から時計回りに、キュウリ5本、揚げおかき70g、ドライトマト76g、パスタ230g、乾燥ひじき40g。トータルで2,500円ほど。
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右奥から時計回りに、パスタ210g、乾燥あおさ20g、ドライトマト77g、アーモンド100g、ピーマン3個。トータルで2,500円ほど。
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ニュ バイ トトヤでは、農家から直接仕入れた野菜も販売している。