CABIN Nakameguro(キャビン ナカメグロ)/BAR のソロ・デビューはここで

CABIN Nakameguro(キャビン ナカメグロ @中目黒)

目黒川を望みながら、ウイスキーと肉料理を味わう

今年5月にオープンしたステーキ&ウイスキーがコンセプトのバー。カナダ・バンクーバーに住んでいたオーナー兄弟が森に囲まれたログハウスをイメージしたといい、鹿の角でできた入り口の取っ手など随所にそれが見受けられる。自家製ベーコンをガーニッシュにしたカクテル「ブラッディ・ベーコン」は燻製香と濃厚なトマトジュース、セロリソルトがマッチ。看板犬の柴犬UNI君にも会いに来て!

Recommended by 石川亜耶さん(steady study PR)
山小屋をイメージした温かみのある雰囲気で、女性同士で飲みに行くのにもぴったり。姉妹店の代官山「CEDROS」のシェフが手がける料理もおいしいですよ


「響17年」(¥3,500)と「U.S. NY ステーキ300g」(¥7,980)の豪華なコンビ

DATA
●東京都目黒区中目黒1の10の23 リバーサイドテラス101 
TEL:03-6303-2220
営:19時~翌2時 (LO翌1時、フードは22時まで) 休:日・祝日

SPUR2016年10月号掲載
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FEATURE