バーンタム[トムヤムクン鍋]/大久保

バーンタム[トムヤムクン鍋]/大久保

本場タイの味! 伝説のシェフの鍋

シェフのタムさんはバンコクのマンダリンオリエンタルなどで腕を振るっていた料理人。グルメマニアの間で多くのファンを持ち、昨年8月に自身の店をオープンさせてから盛況が続く。トムセップ(イサーン風モツ鍋)など、2人前用の鍋で出される汁物も揃い、なかでも定番トムヤムクンの鍋は、パクチーやレモングラスの奥深くはかりしれない香りと味わいが、一気にタイに連れて行ってくれる。

INFORMATION

バーンタム

住所:東京都新宿区大久保2の19の1 セントラル大久保B1

03-3205-5661

営業時間:11時~15時 17時~23時(LO)

定休日:月曜

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