今年７月にオープンしたホテル「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」は、36階にあるオールデイ ダイニング オアシスガーデンにて、12月20から25日までクリスマスケーキを販売する。同ホテルは、開業後最初のホリデーシーズンを迎えるにあたり、“The First”をテーマに数量限定の２種類のクリスマスケーキ「Noel de Gallery écrin」と「Noel Gallery Rouge」を用意！
Noel de Gallery écrin 高さ約23cm×幅約18cm×奥行約18cm 15000円（税込）
「Noel de Gallery écrin」は、 都会のイルミネーションと宇宙に煌めく無数の星を宝石に見立てて、宝石箱（仏語écrin）の中に封じ込めたクリスマスケーキ。宝石箱の外箱を彩るチョコレート細工は、ホテル内のバーのデザインをモチーフに、パティシエが技の粋を尽くしたもの。外箱をひらくと、中からは美しいジュエリーのようなケーキが登場。色とりどりの宝石たちは、ラズベリー、マンゴ、ピスタチオ、カシス、バニラの５種類のクリームとチョコレートムースで、表情豊かな美味しさに仕上げている。
Noel Gallery Rouge 高さ約12cm×幅約25cm×奥行約10cm 7500円（税込）
「Noel Gallery Rouge」は、ミルクチョコレートのやさしい甘さのムースを、甘酸っぱさと芳醇な香りのラズベリークリームで洗練された大人のクリスマスケーキに仕上げている。スイス・フェルクリン社の最高級クーベルチュールチョコレートと上質なラズベリーをふんだんに使用し、上質カカオの風味が生きるビターテイストに、とろけるような大人の甘さが口の中で溶け合う。
さまざまなジュエリーが放つ煌めきのような「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」の“初めての”クリスマスケーキ。贅沢な素材を使用しているため、３日前までの予約をお忘れなく！
INFORMATION
ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 クリスマスケーキ販売場所：オールデイ ダイニング オアシスガーデン（東京都千代田区紀尾井町1-2 ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 36F）
予約期間：引渡し日の３日前まで
引渡期間：12月20日（火）〜12月25 日（日）13：00～20：00
問合せ・予約電話番号：03-3234-1136
受付時間：10：00～20：00（土休日〜19：00）
http://www.princehotels.co.jp/kioicho/
※料金には、消費税が含まれております。
※仕入状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※食材によるアレルギーがございましたら、あらかじめ係へお申し付けください。
※画像はイメージです。
