マカロンの生みの親としても知られるラデュレのバレンタイン・コレクションが1月27日（金）より順次発売される。今年のコレクションのテーマは愛、優しさ、友愛へのオマージュ。淡いピンクがロマンティックな気分を盛り上げる限定マカロンボックス「アンセパラブル」に描かれた仲睦まじいオウムのカップルの姿は「結びつき」を象徴している。
限定マカロンボックス「アンセパラブル」7個入 2720円（税抜） 1月27日発売予定
また、“愛のメッセージ”の意味を持つ限定マカロンボックス「メサージュ・アムルー」も登場。ピンクのボックスには真っ赤なハートが描かれていて、真っ直ぐな気持ちを伝えるのにはぴったり。録音した愛のメッセージをマカロンとともにボックスに詰め込んで。
限定マカロンボックス「メサージュ・アムルー」8個入 3550円（税抜）1月27日発売予定
バレンタインに合わせた限定マカロンはショコラ風味の2つのマカロン・コックの間にほんのり山椒が香るショコラのガナッシュを挟んだ「ショコラ・サンショウ」。また、ヴァニラのダックワーズに、ヴァニラ風味のヨーグルトムース、フランボワーズとジンジャーのコンフィチュールを重ねたものをタルト生地で包み、ヴァニラムースとジンジャーコンフィで飾った、ふたり用のパティスリー「レ―ヴ」もバレンタイン当日までの５日間限定発売される。1月20日より予約受付がスタートするので、こちらもお忘れなく。
限定マカロン「ショコラ・サンショウ」281円（税抜）2月1日発売予定
「レーヴ」2200円（税抜）2月10日～14日まで販売 ※1月20日より予約受付
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