サロン・ド・テのメニューが青空の下でも楽しめるラデュレ 青山店。この度、テラス席限定メニューとして、かき氷とノンアルコールカクテル各種が登場。冷房の効いた室内でのティータイムもいいけれど、太陽の光と時折吹き抜ける風を感じながら冷たいメニューを味わうのはまた格別!

「かき氷 マリー・アントワネット」は、ラデュレの紅茶「テ・マリー・アントワネット」が香る、ラデュレとしては初めてのかき氷。甘酸っぱいフランボワーズソースとの相性は抜群で、バラの花びらが贅沢な気分を盛り上げてくれる。普通のかき氷では飽き足らない人にもおすすめだ。
ノンアルコールカクテルは全部で5種。「カクテル・イスパハン」はラデュレを代表するパティスリー「イスパハン」のカクテル版。フランボワーズとライチのフレーバーのカクテルにバラの花びらが添えられた、贅沢な気分が味わえる一杯となっている。「プティ・トリアノン」はマリー・アントワネットが過ごした、自然の野花が咲き乱れるプティ・トリアノンの庭園をイメージ。スミレの香りに癒される。「ヒマワリ」はパッションフルーツをヒマワリに見立て、マンゴーやパイナップルなどのトロピカルフルーツを合わせたミックスジュースだ。
「ソーダ・フルーツボンボン」は、丸くカットしたメロン、パイナップル、スイカの果実がたっぷり入ったソーダ。ミントと蘭の花を添えて、モヒートのようなイメージに。「ス・ル・ソレイユ」は南イタリアの夏を思い起こさせるラデュレのマカロンボックス「ス・ル・ソレイユ」コレクションをカクテルにしたもの。イタリアのレモンをイメージしたレモンスカッシュに添えたローズマリーが、爽やかさを一層引き立てている。

厳しい暑さの続く毎日だけれど、敢えてテラス席を選んで、ひんやりした美味しさを楽しんでみては。
ラデュレ 青山店
03-6418-5325
住所:東京都港区南青山5-9-15
営業時間:9:00~20:00(L.O.19:00)※9:00〜11:00はブレックファスト メニューのみ
定休日:不定休
http://www.laduree.jp/
text : Shiyo Yamashtia