スリムなボディでストロングな味わいとクリアな後味を実現!「バルミューダ ザ・ブリュー」

バルミューダより、ストロングな味わいとクリアな後味を実現したオープンドリップ式コーヒーメーカー「バルミューダ ザ・ブリュー」が登場。バルミューダ独自の抽出方法「クリア ブリューイング メソッド」によって雑味を極限まで取り除き、コーヒーの理想的な味わいを実現した。毎日のコーヒータイムが大きく変わる一台!

バルミューダより、独自の抽出方法「クリア ブリューイング メソッド」によってストロングな味わいとクリアな後味を実現したオープンドリップ式コーヒーメーカー「バルミューダ ザ・ブリュー」が登場。現在、バルミューダオンラインストアや、ブランドショップをはじめとした各店舗で予約受付中で、10月7日(木)より、バルミューダ製品正規販売店にて順次販売を開始する予定だ。

朝の一杯を特別なものにするコーヒーメーカー。「バルミューダ ザ・ブリュー 」(W14×D29.7×H37.9mm ※取っ手含む/サーバー:約500ml、水タンク:約490ml)¥59,400
朝の一杯を特別なものにするコーヒーメーカー。「バルミューダ ザ・ブリュー」(W14×D29.7×H37.9cm ※取っ手含む/サーバー:約500ml、水タンク:約490ml)¥59,400

バルミューダの調理家電といえば、トースターの世界に革命を起こしたといっても過言ではないベストセラー「バルミューダ ザ・トースター」や、コンパクトで美しいケトル「バルミューダ ザ・ポット」などがおなじみ。そんな同社が6年もの開発期間を経て遂に発表したのが、「バルミューダ ザ・ブリュー」だ。

あああああ
オープンドリップ式を採用したことで、豊かな香りや立ち上る蒸気、コーヒー豆の膨らむ様子などが楽しめる。

特別な味わいを実現した「クリア ブリューイング メソッド」とは、従来のコーヒーメーカーの常識を覆す緻密な温度制御、コーヒー豆の個性を引き出す0.2ml単位の正確なドリップ、クリアな後味を生むためのバイパス注湯といった3つの独自の抽出方法のこと。蒸らし・抽出・仕上げと、過程ごとに最適な温度のお湯を瞬間的に沸かすという徹底的な温度制御、そして蒸らし時間や注湯の量・速度を自動観測する技術は、現在特許出願中だという。

ドリッパーにフィルターをセットして、好きなコーヒー豆を中細挽き〜中挽きにしたものを入れてセット、タンクに水を入れてボタンを押すだけで準備完了。
ドリッパーにフィルターをセットして、好きなコーヒー豆を中細挽き〜中挽きにしたものを入れてセット、タンクに水を入れてボタンを押すだけで、抽出の準備は完了。

力強くも飲みやすい味わいの理由は、驚くほどのクリアな後味にある。抽出時間の経過に伴い豆からは雑味成分が溶け出すため、このタイミングでドリッパーへの注湯を止め、第2の注湯口から仕上げの加水を行うことで、雑味を極限まで取り除き、コーヒーの理想的な味わいを実現することに成功した。鮮やかな香りとすっきりとした後味「REGULAR」、目が覚めるような力強さを持つ「STRONG」、そして氷をたっぷり入れても豊かな味わいが楽しめる「ICED」と、気分や好みで選べる3つのモードが用意されている。

キッチンはもちろん、リビングの片隅にもしっくり収まるデザインとサイズ感。
キッチンはもちろん、リビングの片隅にもしっくり収まるデザインとサイズ感。幅が14cmとスリムなので置く場所を選ばない。

もちろん、バルミューダのこれまでの製品と同様、デザイン性も抜群。豊かな香りとともに、新鮮な豆の膨らみを目で見て楽しめるオープンドリップ式を採用することで、バリスタが目の前でコーヒーを淹れてくれているような感覚を味わえる。マットなブラックと金属の輝きのコンビネーションも美しく、オレンジ色に点灯するランプや古時計の振り子をイメージした音など、細かな部分までコーヒーを楽しむための工夫がなされている。さらに、横幅が14cmとスマートなので、あらゆる場所にすっきりと収まるのも嬉しい。

持ちやすく、立ち姿の美しいサーバー。真空二重構造のステンレス製なので保温力もあり。
持ちやすく、立ち姿の美しいサーバー。真空二重構造のステンレス製なので保温力もあり。

「バルミューダ ザ・ブリュー」は現在、バルミューダオンラインストアやブランドショップをはじめ、主要家電量販店・百貨店・インテリアショップなどで予約受付中。バルミューダ 松屋銀座、バルミューダ 阪急うめだ本店では製品の先行展示も行っているので、購入前に実物に触れてみたい人はこちらでチェックを。特別な一杯が、いつでも飲める一台。これがあれば、朝の気分も大きく変わるはず!


バルミューダ
https://www.balmuda.com/jp/brew/


text : Shiyo Yamashita




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朝の一杯を特別なものにするコーヒーメーカー。「バルミューダ ザ・ブリュー」(W14×D29.7×H37.9cm ※取っ手含む/サーバー:約500ml、水タンク:約490ml)¥59,400
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オープンドリップ式を採用したことで、豊かな香りや立ち上る蒸気、コーヒー豆の膨らむ様子などが楽しめる。
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ドリッパーにフィルターをセットして、好きなコーヒー豆を中細挽き〜中挽きにしたものを入れてセット、タンクに水を入れてボタンを押すだけで、抽出の準備は完了。
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キッチンはもちろん、リビングの片隅にもしっくり収まるデザインとサイズ感。幅が14cmとスリムなので置く場所を選ばない。
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持ちやすく、立ち姿の美しいサーバー。真空二重構造のステンレス製なので保温力もあり。
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コーヒー好きなら朝の時間が充実すること必至。
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どんなキッチンに置いても違和感なく馴染む素材感とカラーリングも魅力。
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気分や好みで選べる3つのモードを用意。
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横から見たところ。どの角度から見てもすっきりと洗練されたフォルム。
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ドリッパーにセットするのはオリジナル円錐型ペーパーフィルター。
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抽出杯数は1杯・2杯・3杯から選べる。
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