【さよなら夏の日】 2026年夏のおいしい思い出

【タケダフルーツ】のメロンジュース

7月初めのある日、ふと思い立って静岡県の清水に行ってきました。清水といえば、さくらももこ先生の故郷でおなじみ。お目あては先生も通われていたという老舗居酒屋【かね田食堂】だったのですが、その前に立ち寄った清水銀座にある【タケダフルーツ】のフレッシュジュースが最高・オブ・最高でした。凍らせた生搾りのメロンジュースをミキサーにかけ、昭和レトロなグラスで提供。テイクアウトできないので、店頭でグビグビ飲み干します。こんなおいしいメロンジュースが400円で飲めるなんて、清水っ子の皆さんが羨ましい！

【ラミティエ】のクネル

なかなか予約が取れない高田馬場のビストロ【ラミティエ】に、友人のおかげでお邪魔することができました。ここに来るといつも注文するのが、リヨン名物のクネル（白身魚のすり身）です。出張でパリに行っても、なかなかクネルって食べる機会がないんですよね。濃厚なアメリケーヌソースとともにオーブンで焼かれ、まるでグラタンのようなビジュアルで登場します。凝縮されたうまみに悶絶しました。

【丸デブ総本店】の中華そば

お盆直前になって5日間ほど夏休みを取れそうだと判明し、「これは青春18きっぷを使えってこと？」と鉄道ファンの血が騒ぎ始めました。とはいえ、どこに行っても混んでいるし高いので、大阪の実家で過ごすことに。早朝に渋谷を出発し、東海道線を延々と乗り継いで向かいます。いつもなら名古屋駅のホームでのきしめん、というのがデフォルトなんですが、今回は趣向を変えて岐阜で途中下車。【丸デブ総本店】で名物の中華そばをいただきました。ラーメンとうどんの中間のような自家製麺に、たまりしょうゆを使ったあっさりとした鶏がらスープ。具はネギとチャーシュー、かまぼこのみという唯一無二の一品。メニューは中華そばとワンタンのみ。ダブルでいきたかったものの、減量の必要性を強く感じているので泣く泣く断念しました。

【ざぶとん】の出屋敷ホルモン

夏休み初日は18時過ぎに大阪に到着し、翌日は両親を連れて比叡山へドライブ。そして3日目は、毎年恒例となっている高校野球観戦で甲子園に行きました。現地では会社の同僚で、お酒・鉄道・野球と好きなものが3つも重なっている編集Mと合流。大会序盤の最注目カードである横浜高校と沖縄尚学高校の熱戦を楽しんだ後（実際は猛暑のため5回途中で離脱）、いったん大阪に戻ってサウナでリフレッシュ。再び阪神電車に乗って尼崎に繰り出し、居酒屋【ざぶとん】にギリギリ待ちなしで入店することができました。界隈で一番はやっているとの評判どおりの、絵に描いたような関西の大衆酒場で、とにかくうまい・安い・面白い。記憶に残っているのは、「出屋敷ホルモン」なる一品。出屋敷は尼崎の地名で、要はホルモン入りの焼きうどんでした。ボリュームたっぷりで、お値段はなんと400円！

【北畑海苔店】のパリッ子ゴールド

夏休み4日目は、青春18きっぷを使って、なんとなく夏っぽい香りのする和歌山へ。そこで見つけたのが、【北畑海苔店】の「パリッ子ゴールド」です。昔から関西には味つけ海苔の文化が浸透していて、わが家も朝食やおにぎりの海苔はずっと味つけ海苔。今でも徳島のソウルフードとして有名な【大野のり】を取り寄せていますが、地方に行くと結構「ローカル味つけ海苔」が見つかるので、お土産として買うことが多いです。【パリッ子ゴールド】は【大野のり】と比べるとやや辛口で、しょうゆの味が強い印象。おやつ代わりにパリパリ食べるというより、ごはんと一緒に食べるほうがよさそうです。

【桔梗】のかき揚げ玉子そば

夏休み最終日は、再び青春18きっぷを使って東京へ。とはいえ、まったく同じルートで往復するのは鉄道ファンとして芸がないので、名古屋から中央本線に入り、信濃路を抜けて長野〜山梨経由で向かいます。遅めの昼食は、塩尻駅での乗り換え待ちの間に、駅構内にある有名な【桔梗】で。信州なのでそばがおいしいのは当然なんですが、ここでぜひ見てほしいのが……。

これです。細っ！

実は【桔梗】には改札外と改札内のどちらからもアクセスできるのですが、改札内の入り口が極細なことで有名なんです。右隣のエレベーターの扉の半分ほどの幅。
 

【GEORGIAN HOUSE】のヒンカリ

ジョージアを旅して以来、すっかり大好きになってしまった名物のヒンカリ。なかなか日本で食べられる機会がないのですが、元大相撲大関・栃ノ心ことレヴァン・ゴルガゼさん（力士時代の愛称は「角界のニコラス・ケイジ」）がオーナーを務める本所吾妻橋の【GEORIGIAN HOUSE】で、2年ぶりのヒンカリタイムとなりました。肉の入ったノーマルヒンカリもおいしかったのですが、キノコ入りのヒンカリがとにかく絶品。シュクメルリも最高でした。

【GUERRERO】の秋刀魚のグリル

東北沢のピッツェリア【GUERRERO】で、今年初めての秋刀魚をいただきました。スーパーでもちょこちょこ出始めましたね。オリーブオイルで焼いた秋刀魚もなかなかのものです。イタリアというより、ポルトガル感。

【一色海岸】の中華そば

今年初めての秋刀魚を食べた翌日は、この夏最後の海水浴で葉山の一色海岸へ。僕は一人で海水浴するのが大好きで、車に乗って、サッと行ってサッと帰るスタイルでやっております。それでも4時間くらいはダラダラしてたのかな。お昼は海の家で、さんざんカレーと迷った結果、ラーメンを選択。海辺で食べる塩気のきいたラーメンって、なんでこんなにおいしいんだろう。

これにて2026年の夏、幕を閉じたいと思います。ごちそうサマー！