高崎のご当地スーパー「まるおか」のバウムクーヘンがリピート確定のおいしさ！

長らく気になっていた「まるおかバウム」

車を走らせ、定期的にパトロールに行くご当地スーパー。長野、群馬に縁があるので、「TSURUYA」に行くことが多いのですが、今週末は久々に高崎の有名店「まるおか」に行ってきました。

「まるおか」は全国から商品を選び抜いており、本物志向の食のセレクトショップのようなイメージ。おいしさと健康を追求し、スタッフが実際に食べ比べ、よいと判断したものだけが並んでいます。ちょっと高いなと思うものもありますが、野菜ひとつとっても、みずみずしくて力強く、とても満足感のあるおいしさなんですね。なので、ご褒美感覚で訪れております。

ずっと後回しにしていてごめん！

そんな「まるおか」で、長らく気になっていたのが、オリジナル商品の「まるおかバウム」でした。
レジに向かう通路に陳列されており、気になるけれどカゴがすでにいっぱいだから「次こそ買ってみよう」と、後回しにしていた存在。今回ようやく手に取り、持ち帰ることができました！

自然から生まれたバウムクーヘン

「まるおかバウム」には、“自然から生まれたバウムクーヘン”というコピーがついています。栃木県益子町にある高橋ファームの「丈夫卵」など、厳選した自然素材を使用し、食品添加物を加えずに手作りしている一品。「安心・安全な“まるおかオリジナル”。心と体に優しい、プレミアムバウムクーヘン」とメッセージが添えられています。ちなみに、「丈夫卵」は完全な無投薬鶏卵で、平飼いで育てた強健な鶏から生まれた卵だそうで、こちらも気になっています。

手作りならではの不揃いな層も美しい

ひと口食べて印象に残ったのは、なつかしい口当たりです。有名バウムクーヘンのしっとり感とは違い、しっかりとした弾力を感じます。最初はぱさっとしているのかなと思いきや、かめばかむほど、じわっと甘みが出てきて、奥行きのあるうまみが口いっぱいに広がります。入口と出口で別人になってるようなイメージ。

華やかなインパクトで魅せるというより、知れば知るほど好きになっていくタイプですね。毎日でも食べたくなる、誠実なおいしさがあります。これはぜひ、食通のお友達や先輩たちにも味わってもらいたい。
次回は自宅用とお土産用を購入しようと決めました。