「マンダリン オリエンタル 東京」直営の「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」で、2024年3月14日(木)までの期間、バレンタイン&ホワイトデーのチョコレートアイテムを販売。“多様性”をキーワードに、芸術性の高いリュクスな逸品が揃い、2月・3月と続く愛に溢れたシーズンに、甘い喜びを運んでくれる。
価値観の多様化が進み、ジェンダーレスという言葉が定着しつつある昨今。年齢や性別に関係なく、さまざまなシーンで誰もが楽しめるようにと願いを込めて作られたチョコレートアイテムが、「マンダリン オリエンタル 東京」より発売中だ。
エグゼクティブ ペストリーシェフ、ファビアン・マルタンが愛を込めて作り上げた芸術性の高いチョコレートは、大切な人への贈り物や自分自身を甘やかすご褒美としてぴったり。定番のボンボンショコラから、ハート型のケーキ、ドライフルーツとナッツをたっぷりと使ったチョコレートバーなど、華やかな商品が続々登場する。
ラインナップの中でもひと際ドラマチックな世界観を放つのは、パフュームボトルをイメージし、真っ赤なハートの周りに可憐な白い花を散りばめた、アーモンドとバニラのプラリネチョコレート「Mon Coeur(モン・クール)」。フランス語で“私の心”を意味し、その姿を眺めているだけで甘美な愛の香りが漂ってくるよう。
大切な人へ愛を伝える際にそっと添えたいのが、ハート型のケーキ「L' amour(ラ・ムール)」と「Tendresse(タンドレス)」。“愛”を意味する「ラ・ムール」はチョコレートムースをベースに、リッチな味わいに。“優しさ”を意味する「タンドレス」は、ストロベリームースをベースとした、程よい酸味が効いた一品に仕上がっている。
濃厚で滑らかなチョコレートと、華やかなパッションフルーツの酸味のハーモニーが楽しめる「Chocolate Terrine(チョコレートテリーヌ)」は、可愛らしいハートと、サクサクした食感が特徴的なカカオニブのチュイルをトッピング。細部まで美しくデザインされた洗練された佇まいに、シェフの卓越した技巧がうかがえる。
さまざまな食感や味わいを楽しみたいのなら、いちじくやアプリコット、クランベリーなどのドライフルーツと、アーモンドやヘーゼルナッツ、ピスタチオなどを贅沢に敷き詰めたチョコレートバー「Mendiants(マディアン)」に注目を。裏面にはマンダリン オリエンタルのロゴがあしらわれ、華やかさたっぷりだ。
最後に紹介するのは、毎年定番人気の「Chocolate Bonbon(ボンボンショコラ)」。2024年は、一粒一粒が美しい4個入りのボックス2種をラインナップする。
街中が愛に染まる特別なシーズン、「マンダリン オリエンタル 東京」らしさの光るラグジュアリーなチョコレートで、スペシャルな思い出を作ってみては?
ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ
0120-806-823(レストラン総合予約)
https://www.mandarinoriental.com/ja/tokyo/nihonbashi