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最初に出てくるシーフードプラッターには気分が上がること間違いなし。
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東京の見事なパノラマビューを眺めながら、夏の味覚を堪能できる。
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本日の鮮魚クルード、海老、蛤、ムール貝、各種ソース キャビアを添えるオプションメニュも。
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「NiNi 和牛バーガー」（＋¥1,000）コンテチーズ、ヨーグルト＆パセリソース、バターレタス
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「サフランのカヴァテッリ 炭火焼きとうもろこし、コンテチーズ、パルミジャーノ」
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「みやび鯛のロースト ソース・ヴィエルジュ、トマト、ブラックオリーブ、ハーブ、みょうが」
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デザートトロリーは種類豊富に美しく並ぶ。
・トロぺジェンヌプラリネ レモンとオリーブのジャム
ブリオッシュ生地、アーモンドプラリネクリーム、レモンオリーブジャム
・タルトシトロンヴェール ベルガモットのメレンゲ
ライムクリーム、ホワイトチョコレートクランブル、ベルガモットメレンゲ
・国産マンゴーとココナッツのタルト
国産マンゴー、ココナッツロング、アーモンドクリーム
・マチェドニア（ノンアルコールシャンパーニュ）
フレッシュフルーツ、柑橘と南仏ハーブのシロップ、ノンアルコールスパークリングワイン
・ムース ア・ラ・ヴァニーユ
ビスキュイシャルロット、バニラムース、ラズベリームース
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グリーンが溢れる店内。夏を感じさせるDJの選曲にも耳を傾けて。
