【羽田空港・手土産2025春夏】第１ターミナル2階が狙い目！空旅やお土産のための、ワンランク上の限定スイーツ６選【SPURおやつ部トピックス】

【いったつみとらどう】名物「椰子の白わらび餅」に加え、「七味とお醤油のクッキー」をマスト買い

日本料理の名店「神楽坂 石かわ」と「虎白」が手がけるお取り寄せ専門ブランド「いったつみとらどう」が初の常設店を羽田空港にオープン！ 白くてぷるぷるの名物「椰子の白わらび餅」のほか、特に見逃せないのは限定アイテム。

焼き玉ねぎクッキーと七味とお醤油のクッキーです。神楽坂 石かわの名物料理・焦がし玉ねぎをクッキーにアレンジしたキュートな玉ねぎ型と、甘辛ミックスのクッキーは一度食べたらはまってしまうおいしさ。

キュートな玉ねぎの形をしたクッキーは、香ばしい焼き玉ねぎとエダムチーズのコクをアクセントに、優しい甘味のアイシングが絶妙なバランスで旨味を引き立てます。唯一無二の味わいとはこのこと！

京都の薬味専門店が仕立てた七味に、無添加の熟成醤油の風味を合わせた和のお醤油クッキーは、サクサクした食感が後を引きます。お酒のお供にもぴったりで喜ばれること間違いなし！ 名店の味をぜひ一度試して。

いったつみとらどう
 羽田空港第1ターミナル2階マーケットプレイス「HANEDA STAR & LUXE」内
https://i1company.jp/

【諸鈎】名シェフと老舗和菓子店が贈る、アーティで進化した生落雁

羽田空港「HANEDA STAR ＆ LUXE」のみで展開される新ブランド「諸鈎 morokagi（もろかぎ）」は、名シェフと全国の和菓子の老舗がコラボレーション！
2024年に「アジアのベスト・ペイストリー賞」を受賞した加藤峰子氏が主宰し、「ラ シーム」（大阪）の高田裕介シェフ、「オマージュ」（浅草）の荒井昇シェフも参画、モダンにアレンジした新時代の和菓子を提供します。
加藤峰子氏が手がけるこちらの「果実のジオメトリー」は、なんと生落雁。香川の老舗和菓子店「寳月堂」と組み、杏とサワーチェーリーをアレンジ、ジューシーで概念を覆すものに昇華。幾何学模様のフォルムは、お皿に置いただけでアーティな印象に。
店内にはイートインスペースも備え一部の商品が楽しめるので、ぜひ旅の思い出に立ち寄ってみては。

諸鈎 morokagi
羽田空港第1ターミナル2階マーケットプレイス「HANEDA STAR & LUXE」内
https://morokagi.jp/

【Mr. CHEESECAKE】コーヒージュレをアレンジ！ 二層の絶品チーズケーキとは？

フレンチレストラン出身のシェフ・田村浩二氏が手がける「Mr. CHEESECAKE」が羽田空港に初出店！ 東京駅グランスタに続く常設ストア2店舗目として注目を浴びています。

ぜひ食したいのはカップタイプのチーズケーキ。上部はベイクド、下はレアとふたつの食感が交り合って美味なんです！ ベーシックなクラシックのほか、キャラメルアールグレーやファイングリーンティなどフレーバーも充実。なかでも見逃せないのは、羽田空港限定の“アフォガード”（写真右）。コーヒージュレを下部に配し、チーズケーキの新境地を感じる大人の味わいに。

単品でも購入できるほか、オリジナルパッケージ入りの３個セットでも展開。冷蔵と冷凍の２タイプを備え、冷凍では持ち歩き４時間まで可能なんだとか。専用保冷バッグの用意もあるので、移動距離に合わせてチョイスしたい！

Mr. CHEESECAKE
羽田空港第1ターミナル2階マーケットプレイス「HANEDA STAR & LUXE」内
https://mr-cheesecake.com/pages/haneda-airport

【メゾンカカオ】新感覚チョコレートモナカが隠れ名品！

今年誕生10周年を迎え、新しいチョコレート体験を提供するメゾンカカオ。シグネチャーの生ガトーショコラに加え、ぜひお土産でおすすめしたいのは和と洋を融合したブランド“カカオハナレ”のハナレモナカ！

サクサクとしたモナカに、軽く滑らかなコロンビア産のチョコレートクリームをアレンジし、新鮮なマリアージュに。
ベーシックなチョコレートに加え、羽田空港限定では、瑞々しい国産ベルガモットをアレンジした新フレーバーが登場。洗練されたパッケージで、2個入・5個入で展開されているのでプチギフトにも重宝しそう！

メゾンカカオ
羽田空港第1ターミナル2階マーケットプレイス「HANEDA STAR & LUXE」内
https://maisoncacao.com/

【小布施堂】羽田空港限定！ 栗尽くしのプレシャスな栗羊羹を指名

栗の街、長野・小布施町で栗菓子を届ける小布施堂からは、究極の栗羊羹「とばり」が羽田空港限定で登場。栗餡を練りこんだ羊羹に、国産栗を贅沢に詰め込んだ、栗好きにはたまらない逸品。
生モンブラン「つくよみ」、プチサイズの焼きモンブランなど洋菓子も展開しているので合わせて楽しみたい！

小布施堂
羽田空港第1ターミナル2階マーケットプレイス「HANEDA STAR & LUXE」内
https://obusedo.com/

【叶 匠壽庵】雲のようにふわもち！ 限定どら焼きにリッチな新フレーバー登場

滋賀県大津発の和菓子店「叶 匠壽庵」からは羽田空港限定の「羽雲」をセレクト。空港にちなみ、雲をイメージしたふわふわもちもち食感のどらやき。定番のつぶ餡に加え、栗餡と刻み栗を包んだ羽雲（栗）もおいしさがグレードアップ。

そして新たに登場したのがプレミアムチーズ！まろやかなゴーダチーズが香るクリームと濃厚なくちどけのチーズチョコレートがとってもリッチ。ふんわりもちもちの生地も相まって口福な体験に。タイミングによっては単品でも購入可能なので、ぜひ試してみて！

叶 匠壽庵
羽田空港第1ターミナル2階マーケットプレイス「HANEDA STAR & LUXE」内
https://kanou.com/gnaviplus/item/hanegumo/