シュー生地で作る揚げドーナツ“フレンチクルーラー”が今熱い！ 専門店や進化系が登場するなど注目を浴びています。外側はカリッ、中はエアリーな食感がたまらなくおいしい。SPURおやつ部の投稿から、今すぐ食べたい最旬ドーナツを紹介！
【FRECKLE donuts】フレンチクルーラーの可能性が広がる！
2024年7月にオープン。フレンチクルーラー専門店FRECKLE donutsのフレクルです。シュガーグレーズとアーモンドというシンプル仕立て。ふんわりしっとりな生地のおいしさが引き立っています。
こだわったのは、北海道十勝産の小麦、神奈川県相模原市の卵など、日本発の食材で作られた何度も食べたくなるフレンチクルーラー。そしてキュートなお店のマスコット、フレクルくんがなんとも愛らしい！ 煎茶や塩フレクル、スノーシュガーなどフレーバーのバリエーションも豊富。フレンチクルーラーの可能性を感じるショップへ出かけよう！
FRECKLE donuts/フレクルドーナツ
東京都渋谷区富ケ谷1丁目51-6
FRECKLE donuts｜フレクルドーナツの詳細はこちら
【Equal（イコール）】幡ヶ谷パティスリーの隠れ名品！
東京・幡ヶ谷の人気パティスリー「Equal（イコール）」。エディターが偏愛するのがこちらのフレンチクルーラーです。
揚げたてはとくに外側がカリッとしていて、まるでチェロスのような食感！ 弾力のある生地でもちもちの食べ応えなのに、中身はエアリーでふわっふわと身もだえするおいしさ。
今なら伊勢丹新宿店6階で、2025年6月2日（月）まで開催中の「マ・パティスリー」にて、Donut shop EQUALが開店中！ 限定のレモングレーズドクルーラーやマンゴージャムクルーラー、グリーンティーアーモンドクルーラーなど豊富なラインナップも見逃せない。
Equal（イコール）
東京都渋谷区西原2-26-16
03-6407-0885
Equal（イコール）｜フレンチクルーラーの詳細はこちら
【クリーム オア クルーラー】シュークリーム×フレンチクルーラーの新感覚スイーツ登場！
シュークリームとフレンチクルーラーをかけ合わせた新感覚スイーツ「シュークルーラー」のテイクアウト専門店、クリーム オア クルーラーが、2025年5月渋谷にオープン！ 福岡発祥のベーカリーとして人気のアマムダコタン、行列のできる生ドーナツ専門店アイムドーナツ？、“都市型パン屋”のダコーなどを展開してきたシェフ、平子良太が手がける最新店とあって話題です。
シュークリームとフレンチクルーラーをかけ合わせたオリジナルの生地を3種のディップクリーム（カスタード／フランボワーズ／ピスタチオ）にディップして食べるという、手のひらサイズのカジュアルなスイーツ。フレンチクルーラーの新たな食べ方をぜひ体験したい！
クリーム オア クルーラー
東京都渋谷区神南1-8-11
クリーム オア クルーラー｜シュークルーラーの詳細はこちら
【ミスタードーナツ】やっぱり外せない心の故郷“エンゼルフレンチ”
昨年味のリニューアルを行い、おいしさがバージョンアップしたミスタードーナツはやっぱり外せない！
チョコリングやオールドファッションに加え、注目はフレンチクルーラーにチョコとクリームをトッピングしたエンゼルフレンチ。生地はくちどけよくさらに軽やかに、卵のコクもアップ。ホイップクリームはミルク感が上昇しています。みんなが愛するノスタルジックな味わいは、ぜひ改めて堪能したい！
ミスタードーナツ
https://www.misterdonut.jp/
ミスタードーナツ｜ドーナツの詳細はこちら
