旅好き必見！ SPUR編集部員の“本気買い”ご当地スイーツ[国内外]

【青森｜金魚ねぶた】お祭りを彷彿させる風船羊羹

by エディターKUBOTA

出張で青森へ訪れ、エディターKUBOTAが見つけたのが「金魚ねぶた」。
「パッケージがかわいく目をひきました！ 爪楊枝でつつくとぷるんと出てくるりんご風味の風船羊羹です」。

金魚ねぶたとは、ねぶた祭りの時期に街中に飾られる金魚型の灯篭。それを模したお菓子が、こちらの一口羊羹の金魚ねぶた。キュートな金魚の包みを開封するとまん丸の羊羹が現れる！ 

「りんごは青森産の紅玉りんごが使用され、風味感じるすっきりとした味わい。冷やして食べると楽しくておいしいです」。

上ボシ武内製飴所
青森県青森市本町5-1-20
https://www.jyoboshi.com/

【仙台｜みちのくせんべい】ほんのり甘い、繊細な食感

by エディターKINUGASA

東北へ歴史を体感する旅に出かけたエディターKINUGASA。「GWに13歳の息子と平泉を訪れた後、仙台へ。仙台出身のスタイリスト飯田珠緒さん推薦の和菓子店“賣茶翁”で購入したのがみちのくせんべいです」。

上品な店構えで、こぢんまりとした店内はそこはかとなく“品格”にあふれ感動したというKINUGASA。みちのくせんべいは、沖縄県波照間島の黒糖を使った蜜を、もち米を香ばしく焼いた種に一枚一枚塗り上げたというおせんべい。「もなかの皮のような食感で、ジワリと甘みが溶け出してくる味わいです。繊細な包紙にも惚れ惚れします」。包装には、仙台の手漉き和紙 「柳生和紙」 が使われるなど随所に粋なこだわりが光る。

賣茶翁
宮城県仙台市青葉区春日町3-13

【長野｜みすず飴】果実味あふれる素朴な味わい

by エディターNAMIKI

GWは、家族で小淵沢への旅行を楽しんだエディターNAMIKI。小淵沢駅構内のショップMASAICHI 本店で見つけお土産にしたのは、飯島商店のみすず飴。
「昔懐かしいオブラート系のお菓子は私のツボ。食感はグミとゼリーの中間と、新鮮な食べ心地です。素朴で滋味深い甘さ、果物の酸や豊かな風味も感じられ、ついつい手が伸びてしまいます」。

添加物を使用せず、国産の完熟果実にこだわって使用。「あんず」「梅」「三宝柑」「ぶどう」「もも」「りんご」のフレーバーが。明治・大正期から、今でも一粒一粒手作りされているノスタルジックなみすず飴に癒されて。

みすず飴本舗 上田本店
長野県上田市中央1-1-21
https://misuzuame.com/

【京都｜れんこん餅、蓮のつゆ】京都伊勢丹限定の特別感も！

by エディターTARUI

京都のグルメ＆バー巡りの旅へ出かけたエディターTARUI。家族や近所へのお土産に選んだのは人気の和久傳、しかも京都伊勢丹限定という特別な和菓子。
「迷わず購入したのは、れんこん餅と蓮のつゆ。和三盆糖のやさしい甘さが引き立って食感はまさに柔らかくてプルプル。冷やしていただくとさらにおいしい。これからの季節にぴったりです」。

特にれんこん餅のきな粉がけは最強のおいしさだとか。「炒り大豆の風味も加わって、独り占めしたかったです！」

蓮のつゆは、蓮粉と和三盆糖だけを練り上げたシンプルでやさしい味わいの笹巻菓子。
のちに「れんこん菓子 西湖」へとつながる、はじまりのものなんだとか。ぜひここだけの限定品をお土産に！

紫野和久傳 ジェイアール京都伊勢丹店
京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 ジェイアール京都伊勢丹 B1F
https://wakuden.kyoto/store/kyoto-isetan/

【芦屋｜餅匠 しづくの大福】ミニマルな美学に惹かれる

by エディターAKAMATSU

「GWは、京都のKYOTOGRAPHIE目当てで関西へ。その際、以前住んでいた大阪でよく通っていた“餅匠 しづく”の芦屋店に足を延ばしました」というエディターAKAMATASU。

購入したのは、栗大福と季節限定のいちご大福！ 「まず、その美しい佇まいに惹かれます。実はフランボワーズ大福が一番のお気に入りなのですが、あいにく完売。また関西を訪れる際にリベンジしたいです！」

自然農法、無農薬栽培など素材にこだわった和菓子を展開する餅匠 しづく。「いちご大福はしろあん入りで上品な口当たり。渋皮つきの栗をつぶ餡で包んだ栗大福も、ピュアなおいしさにあふれています。特別なご褒美おやつとしておすすめしたいです！」

餅匠 しづく　芦屋『上』
兵庫県芦屋市茶屋ノ町10-9
https://mochi-shizuku.jp/

【NY｜グラノーラ】話題のオーガニックスーパーでゲット

by エディターAOYAMA

エディターAOYAMAはGWに、カナダの友人を訪ね、そこからNYを巡る旅行へ。気になったのは、現地で人気のオーガニックスーパー。

「NYのHAPPIER GROCERY（ハピアーグローサリー）は、健康意識の高いZ世代など若い世代が通う注目のショップ。お惣菜からオリジナルブランドまで展開して楽しい！」
お土産に選んだのは、モダンなパッケージのオーガニック グラノーラ。「メープル、ピスタチオなどバリエーションが沢山あります。香ばしさと歯ごたえがよく、朝食にぴったり！ お土産に最適な約100gサイズも気が利いています」。

HAPPIER GROCERY
https://shop.happiergrocery.com/

カナダではCoco Marketでヴィーガングミとクッキーを！

カナダ・トロントでは、ウェルネス系のショップ「Coco Market」で、ポップなお菓子を調達！「ジャンクな見た目に反して、実は体に優しい素材を使っているというギャップも面白い。編集部や撮影スタッフのお土産にしました」。

Coco Market
https://shopcoco.ca/ 

【フィレンツェ｜ピスタチオ クリーム ビスケット】なめらかなピスタチオクリームが美味！

by エディターABE

イタリア・フィレンツェに出張で出かけ、多忙ながらも美食と街歩きを楽しんだエディターABE。職場へのお土産に選んだのは老舗LIMONOROのピスタチオ クリーム ビスケット。「試食で食べたときに、ビスケットのサクサク感、とろりととろけるクリームのギャップとおいしさにびっくり。迷わず購入しました！」。

有機小麦粉を使用し、卵不使用。ピスタチオ尽くしのビスケットは、ピスタチオラバーを釘づけに。個包装でお土産にも最適！ 

LIMONORO
https://www.limonorosorrento.com/