今月のお悩み解決スイーツは「翠江堂の苺大福」1個￥250 photography: ISEKI
2021年11月号の「佐久間Pのマロンナイトニッポン」特集の好評を受けて、実現した連載「佐久間Pの甘口人生相談『え、それ俺に聞く⁉️』」。毎回様々なお悩みにテレビプロデューサーの佐久間宣行さんがおすすめのスイーツ（ときどきしょっぱいおやつ）で答えていただく連載です。
今回のお悩みは、劇団を主宰する方から。「自分のコンテンツを盛り上げ、人を集めるには？ さらには収益化するには？」という悩みに、自身のYouTubeチャンネル「佐久間宣行のNOBROCK TV」の登録者数も126万人を突破し、勢い衰えず伸び続けている佐久間さんが答えます！
今回のお悩み解決スイーツは「翠江堂の苺大福」。大粒のいちごをメルティなこし餡とつきたての餅で包んだ名品。そこには「名店も、生き残っていくために検証と挑戦をしているのです」というメッセージが。
「佐久間さん、そんな手の内明かしちゃっていいんですか？」と思わず唸ってしまうくらい、理論的で明日からすぐ実践できるノウハウ、必読です。
ちなみに、お悩みは現在こちらのリンクから随時募集中！ ぜひ普段のもやもやを佐久間さんにぶつけてみてくださいね！
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