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接待レストランまとめ

驚きのエンターテインメント料理でもてなしたい|HEINZ BECK(ハインツ・ベック)

  • 9皿コース¥19,000 (税・サービス料10%別)から。テナガエビにタピオカを重ね水の庭園を表現

  • カンパチのホワイトバルサミコマリネにザクロパウダーを添えた皿。ミント水を注ぐと霧が出現

  • エグゼクティブシェフとして店を任されているアントニオ・ストランミエッロ氏。ベック氏の右腕

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