驚きのエンターテインメント料理でもてなしたい｜HEINZ BECK（ハインツ・ベック）

一日一組、完全オーダーメイドでスペシャル感を出したい｜Ｒ（アール）

＂横丁接待＂で昭和にタイムスリップしたい｜渋谷やさいや（しぶややさいや）

お酒が飲めない人も楽しませたい｜LA BONNE TABLE（ラ・ボンヌ・ターブル）

新ジャンル＂ネオチャイニーズ＂で美食家をうならせたい｜の弥七（のやしち）

男前料理人の技で感動させたい｜鈴なり（すずなり）

隠れ家で＂内緒の接待＂がしたい｜RISTORANTE MORITA DABABBO（リストランテ モリタ ダバッボ）

海外から来たゲストをスマートにもてなしたい｜METROPOLITAN GRILL（メトロポリタン グリル）

季節のデザートで感涙させたい｜TIRPSE（ティルプス）

ベジタリアンの人も満足させたい｜六雁（むつかり）

ライティングで美人に見せたい｜CORK（コルク）