一流のキャリアをもつスターシェフ、オリヴィエ ロドリゲスの味を良心的な価格で楽しめる。「クーリシャス」は、全国各地の農家から届く旬の野菜を贅沢に使って仕上げるフレンチソース、クーリと、米や雑穀を組み合わせた見目麗しいメニュー。滋味豊かで健やかな味に惚れぼれとする。
DATA●東京都港区南青山５の５の４の2F
☎03（6712）5018
営：11時30分〜14時30分（LO） 18時〜22時（LO） 不定休
９種類あるクーリシャスのランチセットはスープ、サラダ、パンつき。「雑穀とグリーンライス＆チリソテーロマネスコとスモークチーズ withブロッコリークーリ」￥1,800（税込み）
SPUR2016年４月号掲載
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