熟成肉 ザ・ベストテン

「肉本来のおいしさが味わえる」「芳醇な香りがたまらない！」と肉ラバーの新定番として愛されている熟成肉。火つけ役となった名店から、オープンしたてのニューフェイスまで東京の熟成肉店10軒にスポットライトを！　あなたにとっての＂第1位＂は!? photography:Midori Yamashita illustration:Hisae Maeda　edit:Sanae Murakami