銀座の路地にひっそりたたずむ、知る人ぞ知る大人のためのリザベーションルームがここ。ロングテーブルが置かれた自宅ダイニングのような空間で、ゲストの好みを存分に反映したオーダーメイドの接待がかなう。利用は６名以上12名以下で、３カ月～２週間前までに要予約。フレンチベースの料理とワインという縛りはあるものの、「お肉とワイン試飲会」「特別なバースデーケーキを」など要望に徹底的に対応してくれる。今回は、「エスニックを効かせた魚介たっぷりコース」をオーダー。萩原敦彦シェフのアイデアと技を堪能できる７品のコースに大満足！
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ジャンル：フレンチ
座席：12席
個室：あり（12名／１室）
予算：20,000円～
禁煙／カード可
●東京都中央区銀座７の16の21 雲ビル2F
☎03(6226)5430 予約時のみ営業 室料￥20,000
http://grovedish.jp/restaurant/
SPUR2015年７月号掲載
