みずみずしくてスィートな静岡県産のマスクメロン。1点1点丁寧に育てられたメロンを贅沢に1/3個使用したエクストラスーパーメロンショートケーキが、ホテルニューオータニ大阪1階のパティスリーSATSUKIから登場した。
エクストラスーパーメロンショートケーキ ¥3,800
メロンの旨味を最大限に引き立てるべく、生地と生クリームにも厳選された素材を使用。玄米卵を使ったふわっとした生地、アーモンドミルクを使った口溶けのいい上品な甘みの生クリームの組み合わせが絶妙。こだわりの素材が、ジューシーなメロンと極上のハーモニーを奏でる。
エクストラスーパーメロンショートケーキが味わえるのは、2016年8月頃まで。1日10個限定の”究極のショートケーキ”を見逃さないで!
パン&ケーキ「パティスリーSATSUKI」
場所:ホテルニューオータニ大阪
住所:大阪市中央区城見1-4-1 1F
電話:06-6949-3298(パティスリーSATSUKI 直通)
http://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/p_satsuki/index.html