2022.08.23

本場のレシピを再現したスイーツやプラチナジュビリーグッズなどを通して今の英国を体感！日本橋三越本店で「三越英国展」開催

日本橋三越本店では2022年8月31日（水）～ 9月5日（月）と9月7日（水）〜12日（月）に、スコーンやティーなどの英国のグルメ文化や、エリザベス女王即位70周年を祝うプラチナジュビリーの記念アイテムなどを通じて今の英国を体感できる「三越英国展」を開催する。英国屈指のベイカーたちのレシピを再現したスイーツなども登場！

日本橋三越本店では、日本にいながら今の英国を体感できる「三越英国展」を、2022年8月31日（水）～ 9月5日（月）、9月7日（水）〜12日（月）に開催する。“英国の素敵な暮らし”や“英国の新たな楽しみ”をテーマに、英国を感じさせるフードや小物、インテリアグッズなどが大集合する。

今回まず注目したいのは、30を超えるブランドによる、個性溢れるスコーンの数々。伝統的なスコーンから最新スタイルのスコーンまで、さまざまなスコーンが登場する。8月31日（水）～ 9月5日（月）のPART1には、ノースロンドンのラグジュアリーな五ツ星ホテル「ザ・グローヴ」や、コッツウォルズの人気ベーカリー＆ティールーム「ハフキンス」などが、9月7日（水）～12日（月）のPART2には、湖水地方のコニストン村に住むエリザベスとアンソニーのロビンソン夫妻による「コニストンカントリーキッチン」や、2007年にルブナとアジットのメイダン姉弟が創設、現在は大英博物館の目の前に店舗を構える「カメリアズティーハウスロンドン」などが参加。いずれも現地のレシピに忠実に日本で焼き上げたものだ。

【PART2】メルローズアンドモーガン「チーズベイクドスコーンサンド」 ¥420

スコーンを半分にカットして、間にいろいろな食材を挟んだスコーンサンド各種も登場。英国人オーナーのイアン・ギビンスによる、英国伝統のミートパイなどが人気の「スワン&ライオン」はデヴォン州の「ランゲージファーム」のクロテッドクリームと自家製イチゴジャムやレモンカードを挟んだスコーンサンドをPART1で、またロンドンのモダン食料品店＆キッチン「メルローズアンドモーガン」は3種のチーズを練り込み、上からもミックスチーズをかけて焼き上げたベイクドチーズスコーンの間にスイートキューカンバーピクルスとクリームチーズをサンドしたセイボリースコーンをPART2で紹介する。

【PART1】メアリー・ベリー　左上「レモン・グリストルテ」¥990（各日60点限り）、左下「キャロットケーキ」¥990（各日60点限り）、右「ミニケーキ＆焼き菓子セット」（レモンドリズルトレイベイク、ウォルナッツ＆クランベリーティーブレッド、ベリーベスト・ショートブレッド各1、ポット紅茶）¥2,200（各日200セット限り） — 【PART1】メアリー・ベリー　左上「レモン・グリストルテ」1カット ¥990（各日60点限り）、左下「キャロットケーキ」¥990（各日60点限り）、右「ミニケーキ＆焼き菓子セット」（レモンドリズルトレイベイク、ウォルナッツ＆クランベリーティーブレッド、ベリーベスト・ショートブレッド各1、ポット紅茶）¥2,200（各日200セット限り）

本場のティールームの雰囲気が楽しめるティールームイートインと、臨場感溢れるライブカウンターイートインから成るイートインコーナーも充実している。前者のPART1には、ブリティッシュ・ベイク・オフ初代審査員のメアリー・ベリーのレシピ本『Mary Berry’s Baking Bible』（新版）の日本語版が2023年に発行されるのを記念したレシピが日本初登場するので、ぜひ味わってみてほしい。

【PART1】レイジーデイジーベーカリー　左「トフィーアップルのニッカーポッカグローリー＋ティー」¥2,750（各日30セット限り）、右「ベリーベリートライフル＋ティー」¥2,970（各日30セット限り）

また、後者のPART1では英国版パフェと紅茶のマリアージュが、PART2では会場で焼き上げるクランペットやウェルシュケーキと紅茶のマリアージュが楽しめる。

イートインには全英チャンピオンのフィッシュ＆チップスやハンバーガーも。ぜひ英国製ビールと一緒に味わって。

【PART1】ダーヴィルス・オブ・ウィンザー「ハニーコム・ミルクティー＆レモンゼスト・ビスケット〜ロイヤル・ティータイムセット〜」¥880（各日60セット限り）※ティー1杯、ビスケット1枚付き、「ロイヤルティ・アッサム」（ティーバッグ50包）¥2,160（200点限り）

英国ならではの紅茶やハーブティーも多彩にラインナップ。英国では主流の紐なしティーバッグの特集もあり、毎日のティータイムが手軽に楽しめる、円形や四角形、ピラミッド型などのバラエティに富んだティーバッグが登場する。また、会場内ではフルーツティー、ハニーコムティー、苺ミルクティー、ティースカッシュなどのアレンジティーや、ティーとビスケットとを一緒に味わうマリアージュセットなども。

【PART1&2】バーレイ（左上から時計回りに）「ブルーキャリコミニティットビット」¥9,350、「ブルーキャリコプレート小」¥3,850、「ブルーキャリコカップ＆ソーサー」¥7,700、「プラムアジアティックフェザンツティーポットS」¥15,400、「キャリコタイル」¥4,950、「プラムアジアティックフェザンツカップ＆ソーサー」¥7,700、「プラムアジアティックフェザンツプレート小」¥3,850

もちろん、日々の暮らしを彩るティーセットやインテリアグッズなども。英国風ティータイムには欠かせない「バーレイ」の食器や、普段使いに最適な「デンビー」のシンプルな炻器の食器などを揃えるのには絶好の機会となりそう。また、「ロイズ・アンティークス」による英国製のリプロダクションシリーズの家具や、人気の「スージー・クーパー」のユーズドの食器なども。いずれもPART1、PART2を通じて販売されるのでぜひチェックを。

【PART1】メリーソート「クイーンズプラチナジュビリーベア」¥69,300（10点限り） — 【PART1】メリーソート「クイーンズプラチナジュビリーベア」¥66,000（10点限り）

さらに、エリザベス女王の即位70周年を祝うプラチナジュビリーを記念するアイテムの数々も登場。なかでも、女王が即位した1952年にちなんで世界1952体限定で製作された「クイーンズプラチナジュビリーベア」は、10点限りの販売となるのでお見逃しなく！プラチナジュビリー限定のコーヒーやティーなども。ヴィクトリア女王のために作られ、今もバッキンガム宮殿に伝わるヴィクトリアケーキにもさまざまなタイプのものが揃うので、いろいろ食べ比べてみてはいかが。

「三越英国展」
会期：PART1＝2022年8月31日（水）～9月5日（月）、PART2＝9月7日（水）〜12日（月）※9月5日（月）、12日（月）は18:00終了／9月6日（火）は「三越英国展」は休み
会場：日本橋三越本店本館7階催物会場（東京都中央区日本橋室町1-4-1）
時間：10:00〜19:00／イートイン営業時間各日10:30～（ラストオーダーは終了30分前）
※諸般の事情により入場制限する場合あり／内容は都合により変更または中止となる場合あり
https://www.mistore.jp/shopping/event/nihombashi_e/british_50

text : Shiyo Yamashita

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