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昼間は喫茶店、夜は地元の人が集うスナックにチェンジ。
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山盛りのベビーホタテ。これがわんこそばみたいに５回くらい出てきました。
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ホーラクでは少しだけ熊の販売もしています。今も八雲で木彫り熊を彫り続ける小熊秀雄さんの作品を購入。
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横浜家系ラーメンと似てるけど、ちょっと違うのが山岡家。海苔増量がデフォルトです。
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山の中にポツンとたたずむほったて小屋。こんな外観、期待しかありません。
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ワイルドですが、きっちり手入れされています。熱すぎず、長湯できるのがうれしい。無人で、24時間365日入れますが怖すぎで夜来るのは無理。
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フードコートの上位互換的佇まい。週末は行列必至ですが、この日は平日だったのでノーストレスでイン。
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はこだて自由市場は鮮魚店が軒を連ね、買ったお刺身をその場で食べられます。市場内の喫茶店に連絡すると、お酒を出前してくれるという楽しいシステム。
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北海道・増毛の地酒「国稀」（くにまれ）をいただきました。
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正しい町中華のお店です。
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ビジュ最高な黄色のメニュー板。こんなお店が近くにあったら、絶対全メニュー制覇するのに〜。
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このストイシズムあふれるたたずまいを見よ。朝から食べられる味。
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自分へのお土産。切り落としの昆布と「天北ラーメン」。天北ラーメンは実は函館じゃなくて稚内でした。ま、いっか。
