【マンダリン オリエンタル 東京】の「ヴェンタリオ」が変身。多彩な食文化を融合したインターナショナル料理をプリフィックスコースで堪能

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プリフィックスコースのメインの一皿。プレゼンテーションの美しさにも注目。
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メニューには規格外の野菜を使用するなど、サステナブルな食材を積極的に使用している。
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プリフィックスコースのメインの一皿。
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高さ25mの開放感溢れる吹き抜け空間で、ゆったりと食事が楽しめる。
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