ブルガリ イル・チョコラートから、5種類のヴァレンタイン限定フレーバーのチョコレート・ジェムズを詰め合わせた数量限定ボックス「サン・ヴァレンティーノ2024」が登場。テーマは南イタリアの生命力あふれる植物や食材をめぐる地中海周辺の旅。各店舗ではすでに販売中、公式オンラインショップでは2024年1月22日（月）10:00から販売が開始される。
ブルガリ イル・チョコラートは、5種類のヴァレンタイン限定フレーバーのチョコレート・ジェムズを詰め合わせた数量限定ボックス「サン・ヴァレンティーノ2024」が登場。各店舗ではすでに販売中で、公式オンラインショップでは2024年1月22日（月）10:00より販売する。
今年のヴァレンタインでは、地中海の沿岸、またはその周辺の島で採れるハーブや、スパイス、果物を使った香り高いガナッシュの“アッビナメント”（マリアージュ）が楽しめるチョコレート・ジェムズを用意。チョコレートのフレーバーを通じて、太陽が照りつく海岸線、緑豊かな丘、たくさんの人々が行き交う市場などを巡る旅に出ることができる。
「オリーブオイル＆バジル」で訪れるのはナポリを州都としたカンパニア州。太陽の光を浴びてオリーブの木々が育つ内陸部から、風にそよぐバジルが豊かな香りを運ぶアマルフィ沿岸へ。フレッシュバジルの香りを移した生クリームとホワイトチョコレートを合わせた、まろやかな口当たりが印象に残る。「ベルガモット＆ケッパー」ではカラブリア州南部地域のベルガモット畑へ。爽やかな柑橘系の香りを楽しんだ後は、フェリーでケッパーの生産地、シチリアのリパリ島へ。ベルガモットとケッパーのユニークな組み合わせが生み出す独特の風味が新鮮だ。
「ピスタチオ＆フェンネル」で訪れるのは、起伏ある斜面にピスタチオ畑が広がるシチリア島の町、ブロンテ。2種類のピスタチオをブレンドすることで独特の香ばしさと濃厚な風味を表現しつつ、フェンネルを加えることで地中海沿岸の風と南イタリアの大地が香る味わいに仕上げている。「オレンジ＆シナモン」は地中海の花や果物が並ぶシチリア島パレルモの市場、バッラロのイメージ。オレンジフラワーとオレンジオイル、またはジャスミンが織り成す花の香りと果実の風味が魅力だ。「アーモンド＆ローズマリー」では旅の最終目的地であるシチリア島中西部の町、アグリジェントへ。アーモンドの奥深い風味とローズマリーの繊細な香りが、南イタリアの自然の美しさを表現している。
5個入りと10個入りの「サン・ヴァレンティーノ2024」は、ブルガリ銀座タワー10F「ブルガリ ギンザ・バー」、松屋銀座B1F「ブルガリ イル・チョコラート」、大阪タカシマヤB1F「ブルガリ イル・チョコラート」、阪急うめだ本店5F「ブルガリ イル・カフェ」、ブルガリ ホテル 東京「ブルガリ ドルチ」で販売中。公式オンラインショップでは2024年1月22日（月）10:00より販売される。南イタリアを旅する気分を味わえる5つのチョコレート・ジェムズで、驚きに満ちたチョコレート体験を。
ブルガリ イル・チョコラート
https://gourmet.bulgari.com/
※各店舗では販売中／公式オンラインショップのみ2024年1月22日（月）10:00より数量限定販売
