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実力派シェフが贈る繊細なプティガトー
2022年7月、横浜市都筑区センター南にオープンしたパティスリー「BASCULE(バスキュール)」。オーナーシェフはフランス修業を経て、自由が丘で人気を博す「パリセヴェイユ」から独立した実力派。グレーを基調にしたモダンな店内には、季節に合わせた繊細なプティガトーが並び、多くの人を魅了している。焼き菓子やコンフィチュール、今回紹介したクッキー缶などギフト選びにもぜひ訪れたい。
BASCULE
神奈川県横浜市都筑区茅ヶ崎中央22-15ルーナレガーロ1F
045-482-4830