長い自粛期間を経て、今年は家族揃っての賑やかな年末年始を過ごす人も多いのでは？ そんな食卓に華を添える、美食のお取り寄せをピックアップ。寒い冬にぴったりなご当地鍋やこだわりのおつまみ、締めのスイーツまで、カンバセーションピースになりそうなものばかり。ウェディングシーンではお互いの両親へのあいさつや祝いの場、帰省の手土産に、ぜひチェックして。
天然鮮魚にこだわった見目麗しい手まり寿司【ototojet】
古都・京都で店を営むオトトジェット。生け花との出合いから“魚を生ける”をコンセプトに掲げ、季節を写し取った美しい一皿が話題だ。特に天然の鮮魚にこだわった逸品が人気で、オンラインショップを覗くとふぐや天然真鯛の白子鍋など、どれも目移りしそうなものばかり！ そんな冬のラインナップから、ハレの日の食卓に相応しい手まり寿司を紹介。白木の箱を開けると、厳選した国産天然物のネタのみを使用した可愛らしい手まり寿司が艷やかに並ぶ。日本食の文化をいただく喜びを噛み締めながら、お酒とともに味わいたい。
花びらのようにアレンジした、黒毛和牛のスライス【TOKYO COWBOY】
年末のディナーはもちろん、おせちに飽きた頃に食べたくなるのが、お肉。東京・世田谷に店舗を構えるトーキョー カウボーイは、和牛専門のフルオーダーカットが自慢の精肉店。本当の和牛の美味しさを体感して欲しいと、目利きのミートコンシェルジュが調理方法や食べ方を考慮して、おすすめの部位を選びカットしてくれる。こちらは、厳選した黒毛和牛をまるで花びらのようにスライスしたギフトセットだ。しゃぶしゃぶやすき焼きにして召し上がれ！
TOKYO COWBOY
http://www.tokyocowboy.jp/
03-6805-6933
京都の美味しいご縁が集結！ 縁起のよい“宝鍋”【本家尾張屋】
みんなでテーブルを囲みながら食べたい鍋料理。スペシャル感を味わいたいなら、京都発・本家尾張屋の宝鍋がおすすめ。1465年創業から脈々と続く美食のご縁をひとつの鍋におさめた、老舗ならではの逸品だ。鶏肉屋『とり安』、生麩の専門店『麩嘉』、京湯葉の『千丸屋』、かまぼこ専門店『茨木屋』、地豆腐の『とようけ屋山本』、江戸時代から続く『七味家』など、京都を代表する銘店のごちそうが一度に味わえる。上品な都の味に舌鼓をうちながら、家族や友人とのご縁に思いを馳せてみては。
ハレの日の食卓に。京鴨と季節野菜のすき鍋【京都和久傳 くちなし】
ひと手間かけるだけで、自宅にいながらにして京都の名店の味が楽しめると人気なのが、京都和久傳が手がけるくちなしだ。今のシーズンなら、京鴨と季節野菜のすき鍋 をすすめたい。脂の旨味をたっぷり感じられる鴨肉は表面をさっと焼き、割り下と好みで卵を絡めていただく。脇を飾る九条葱や海老芋といった野菜もまるで京都に来たような趣で楽しめる。締の細うどんまでついて至れり尽くせり。ワインや日本酒など、お酒とのペアリングを考えるのも特別感を演出できそう。
京都和久傳 くちなし
https://kyoto-kuchinashi.com/
お酒好きも唸る、燻製おつまみセット【MOO:D MARK by ISETAN】
家族や友人とのリラックスタイムにおすすめなのが、
MOO:D MARK by ISETAN
https://moodmark.mistore.jp/
カラフルな見た目に華やぐ、フレッシュなフルーツ大福【弁才天】
幅広い世代が揃うことが多い年末年始。老若男女に喜ばれそうなスイーツが、ちょっとしたブームにもなっているフルーツ大福。中でも名古屋発・覚王山フルーツ大福 弁才天の商品は、毎朝市場から直送される季節のフルーツをまるごと手包みしたこだわりの逸品。そんなフルーツのフレッシュな美味しさを最大限に引き出す、薄餡と薄皮の黄金比も人気の秘密だ。カットした断面の美しさや、和菓子のような洋菓子のような不思議な美味しさに、家族みんなが虜に！
覚王山フルーツ大福 弁才天
https://benzaiten-daifuku.jp/
052-265-5361
乳製品不使用！ ヘルシーなヴィーガンアイス【8ablish】
卵やバター、ミルクなどの動物性食材を使用しないヴィーガンスイーツは、ヘルシーなうえにアレルギーの人でも安心して食べられると注目を集めている。エイタブリッシュが贈るアイスクリームは、乳製品のかわりに有機豆乳をベースにし、その美味しさと口の中ですっと溶ける食感が魅力。余計なものを加えていないので、素材そのものの風味を感じられ、お馴染みのバニラやストロベリーの他、季節限定のマロンも見逃せない。お鍋やすき焼きなどの食後に、さっぱりと楽しみたい。
花のアレンジメントボックスに詰められた、甘美なおせち【Pierre Hermé】
新春のテーブルに相応しい、ピエール・エルメ・パリのスイーツのおせちが到着。意匠を凝らした風呂敷を解くと、花のアレンジメントがプリントされた豪奢な三段重が現れる。それだけでもテンションが上がるのに、壱の重には新作を含めた8種類24個ものマカロンが、弐の重には4種7個の冷凍生ケーキ、さらに参の重にはバラとライチとフランボワーズのパウンドケーキと、メゾンを代表するアイコニックなスイーツが勢揃い！ 美しい詰め合わせとパリのエスプリ漂うスイーツに、家族の会話も弾みそう。
ピエール・エルメ・パリ 青山
https://www.pierreherme.co.jp/
03-4455-7675
text:Rie Murata
