熟成肉 ザ・ベストテン

「肉本来のおいしさが味わえる」「芳醇な香りがたまらない!」と肉ラバーの新定番として愛されている熟成肉。火つけ役となった名店から、オープンしたてのニューフェイスまで東京の熟成肉店10軒にスポットライトを! あなたにとっての"第1位"は!? photography:Midori Yamashita illustration:Hisae Maeda edit:Sanae Murakami

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