ラデュレに5月の新作と母の日のための特別なコレクションが登場。2018年5月10日(木)〜13日(日)に限定販売される、ポピーの花をイメージしたアントルメ「フルール・ド・コクリコ」は、母の日を祝う家族の時間にぴったり。限定マカロンボックス「ジャルダン・ラデュレ」は自分へのギフトにも!
ラデュレに5月の新作と母の日のための特別なコレクションが登場。母の日に合わせて販売される、ポピーの花をイメージしたアントルメ「フルール・ド・コクリコ」は、優しい味わいが嬉しい一品だ。
メゾン・ラデュレのシェフ・パティシエール、クレール・アイッツレールがうららかな5月と母の日を祝う新作に際して思い描いたのは、ポピー、ブルボンゼラニウム、カーララベンダーなど、庭に咲く花々の繊細な色や優美な香り。母の日までの4日間限定で販売される「フルール・ド・コクリコ」は、アーモンドのサブレ生地にアーモンドの柔らかいビスキュイ、ポピーの香りのムースを重ね、フランボワーズのコンフィと6枚のホワイトチョコレートの花びらを飾った、繊細な口当たりが嬉しいアントルメに仕上がった。
ポピーの香りは限定マカロンにも。5月いっぱい販売される「フレーズ・コクリコ」は、2つの赤いマカロン・コックの間にポピーとイチゴのコンフィチュールを挟んだもの。色鮮やかなマカロンは、ティータイムを華やかに彩ってくれる。
大切な人へのギフトには、庭に咲く色とりどりの春の花を描いた限定マカロンボックス「ジャルダン・ラデュレ」や、同じ柄のボックスに美しい侯爵夫人の横顔が描かれたカメオのショコラ、ショコラ・キャメを詰め合わせた「ジャルダン・ラデュレ」(5月中旬発売予定)もおすすめ。ローズ、ヴィオレット、オレンジフラワー、ジャスミンの優しい香りが楽しめる4種類のホワイトチョコレートのブーケは、大切な母に贈るだけでなく、自分へのギフトにもしたくなる!
ラデュレ カスタマーサービス
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☎︎03-4578-0846
text : Shiyo Yamashita