アマン東京では、33階の「ザ・ラウンジ by アマン」に、2019年3月16日（土）〜4月30日（火・祝）の期間中、桜やお花見をイメージさせるカクテルや「HANAMI BENTO」などが登場。桜の開花を前に、ガーデンラウンジやバーカウンターの背後に桜を配した空間で、一足早いお花見気分を楽しみたい！
アマン東京では、33階の「ザ・ラウンジ by アマン」が一足早いお花見スポットに。2019年3月16日（土）〜4月30日（火・祝）の期間中、桜やお花見をイメージさせるカクテルや「HANAMI BENTO」などが登場する。
昨年人気を博した「HANAMI BENTO」はさらにグレードアップ。お重の一段目にはサーモン、いくら、錦糸卵、桜色に染められたれんこんなどをちりばめた、春らしいちらし寿司が、また二段目には桜海老や山菜、そら豆、菜の花など、春の食材をふんだんに使ったお惣菜が詰められている。ビールやシャンパンはもちろん、アマン東京オリジナルラベルの「伯楽星 純米大吟醸」や、スパークリング日本酒の「七賢スパークリング」などと一緒に味わえば、お花見気分がより盛り上がるはず。
また、ジンと桜リキュールとを合わせ、桜の塩漬けをアクセントにした「夜桜マティーニ」や、ウォッカとソーダに白桃ジュースが好相性の「桃と桜のモヒート」など、目にも春らしい桜のカクテルも各種登場。肌寒い日には「桜シナモン ラテ」などのホットカクテルの存在も嬉しい。
会期中はガーデンラウンジ中央に華やかな桜のセンターピースが置かれるほか、3月末まではバーカウンターの後ろにも桜が飾られる予定。夜桜もいいが、夕暮れ時の美しさはまた格別。桜の開花に先駆けて、地上33階でのお花見を堪能して。
「ザ・ラウンジ by アマン」
03-5224-3339（レストラン予約／9:00〜21:00）
住所：東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー アマン東京 33階
営業時間：11:00〜0:00（L.O.23:30）「HANAMI BENTO」11:00〜21:00／桜カクテル 11:00〜23:30
https://www.aman.com/ja-jp/resorts/aman-tokyo/seasonal-promotions
text : Shiyo Yamashita
