万能なシロップに助けられて
9月も半ばながら、暑すぎませんか？ 今日も灼熱のコンクリートジャングルを歩きながら、あまりに自分が汗だくで絶望してしまいました。東京はまた過酷な気温と湿度が戻ってきてしまいましたね。おかげで日々リフレッシュ方法を編み出す努力も続いています。そのひとつ、私なりの清涼TIPSが、DEAN&DELUCAのコーディアルシロップ、「PLUM&RASBERRY LEAF」。
コーディアルとはご存知の通り、イギリスで古くから親しまれる果実やハーブ、スパイス類などのシロップ。おなじみディーン＆デルーカでは様々なフレーバーが揃います。夏限定のウメとラズベリーリーフは、爽やかな酸味とこっくりした甘味のバランスが絶妙な一本。柚香（ゆこう）、ライムとローレル、塩を少し加えているようで、それがぐっと奥行きのある味わいにつながっています。
爽やかな甘味がクセになる
まずはスタンダードに、炭酸水と氷で。これはもう間違いありませんが、合う！ 火照った体へ注ぐエナジャイズ・ドリンクが即座に完成しました。夏バテで参っている方にもおすすめです。また、シンプルに水で割っても美味しかったですし、牛乳でも合いそう。コーディアルシロップは使い勝手が幅広いのも嬉しいですよね。アイスクリームやヨーグルト、酸味のある果物にも新たな風味を加えます。個人的には「こんなんなんぼあっても良いですからね！」な筆頭株です。ギフトとしても気軽で嬉しい。
ちょうどいい280mlの容量
「ウメ＆ラズベリーリーフ」は夏限定ですが、定番では「ピュアジンジャー」「トリプルシトラス」などを含んだ4種類がラインナップ。種類によって、お酒で割ってカクテルにしてもいいし、お茶で割るという手も。冬になればあたたかい飲み物と……と想像だけは無限に膨らみつつ、まだ強い太陽光にジリジリ焼かれています。
好きな服は、タートルネックのニットと極太パンツ。いつも厚底靴で身長をごまかしています。
