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循環するチョコレートがテーマ!
余計なものを削ぎ落した、カカオ本来の美味しさを。「究極のシンプル=ゼロ」、その想いをブランド名の「零(0)」に込めた新ブランド。売り上げの1.2%をカカオの苗としてカカオ農家に還元する取り組みや資源ゴミとなったパッケージはすべて新しい資材になるよう、人と人を繋ぎ、環境を循環する仕組み作りにも注力している。今回紹介したカカオ弁当のほか、色とりどりのガトーカカオ(写真)、エアカカオ、カカオサンドなどチョコレートの魅力を存分に堪能して。
チョコレート専門店 レイカカオ
東京都渋谷区道玄坂1-12-1渋谷 東急フードショー①1階
03-6416-0451