大切な人に囲まれて、少人数でウェディングを楽しむスタイルが主流になりつつある今、おうちウェディングという選択もおすすめだ。そんなアットホームなパーティの主役は、見た目にも華やぐおしゃれなケータリングや、星付きレストランのデリバリー＆テイクアウト。マイクロウェディングだからこそ叶うリュクスな美食をオーダーして！ もちろんハロウィンや誕生日などのホームパーティでも活躍すること間違いなし。
旬のムードならおまかせ！ ライフスタイルブランド発のケータリング
数々のライフスタイルブランドを手掛けるベイクルーズグループが、「BAYCREW’S CATERING SERVICE」を昨年スタート。季節感にこだわったメニューはもちろん、旬のテイストを携えた空間演出はさすがのひとこと！ いつもの自宅をまるで海外ウェディングのような雰囲気にコーディネートしてくれる。プランは、フィンガーフードがメインのカジュアルプランから、野菜やお肉、スイーツまで揃う盛りだくさんなプランまで、予算に合わせた3タイプを用意。好みに合わせたオーダーメイドも可能だ。モード派花嫁の要望にも難なく応えてくれそう。
ケータリングミニマムオーダー：¥60,000〜＊応相談
対応エリア：都内23区、その他エリア応相談
予約期限：3週間前まで＊応相談
BAYCREW’S CATERING SERVICE
https://www.baycrews.co.jp/topics/baycrews-group/20190301/
080-5972-1414
贅の極み！ プライベートシェフのスペシャリテを味わって
ウェディングシーンなら、プライベートシェフによるケータリングや出張シェフというスタイルもおすすめ。イタリアンやフレンチの名店で腕をふるってきたという松澤 肇さんによる料理は、ハレの日に相応しい洗練されたラインナップが魅力。予算や希望に合わせて、この日だけのとっておきのメニューを考案してくれる。ふたりの出身地や思い出の一皿に思いを馳せながら、食のカンバセーションピースになるスペシャリテをリクエストしてみては。
ケータリングミニマムオーダー：4名〜＊予算、要望に合わせたメニューを作成
対応エリア：都内全域
予約期限：1週間前まで
Hajime Matsuzawa
インスタグラム：@hajimematsuzawa_chef（＊問い合わせはDMにて）
自宅にいながらにしてホテル気分が味わえる！ ホテルケータリング
ラグジュアリーを求めるカップルは、ホテルクオリティをそのまま自宅で再現してくれる「シャングリ・ラ ホテル」のケータリングに注目を。ホテル内で提供されるラグジュアリーな料理はもちろん、カトラリー、装花に至るまで、ホテルならではの上質なサービスが受けられるのが人気の理由。経験豊富なケータリングのスペシャリストに相談すれば、シチュエーションにぴったりな料理やプランを提案してくれる。集まったゲストも大満足な、この上なく贅沢な時間を過ごせそう。
ケータリングミニマムオーダー：20名〜、¥500,000〜＊サービス料別、装花、キッチン設備等のレンタル費用、交通費、人件費は別途
対応エリア：柔軟に対応＊衛生管理等のチームによる会場チェックあり
予約期限：約1ヶ月前まで
シャングリ・ラ ホテル 東京
https://www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila/
03-6739-7888
江戸前寿司が着想源。和モダンなハレの日のお重
雑誌撮影のケータリングやお弁当などが不動の人気を誇る「す握り」から、贅沢なお重をレコメンド。江戸前寿司からインスパイアされたという料理は、赤酢を使ったす握りを看板メニューに、まるでお寿司屋さんのような季節感あふれるお品書きが並ぶ。日本庭園の彩りを落とし込んだかのような美しいビジュアルもポイントで、見てよし、食してよし！ の和モダンなおもてなし料理だ。親しい人と囲むテーブルに、どこか懐かしい華やぎを運んでくれる。
ケータリングミニマムオーダー：¥20,000〜＊応相談
対応エリア：都内全域
予約期限：1週間前まで
す握り
080-7079-9276
インスタグラム：＠sunigiri_pygmy
ワインやアニバーサリーケーキまで！ おうちで堪能する豪華フレンチコース
自宅で星付きレストランのコースを楽しめるのが、この春よりスタートした「ジョエル・ロブション」のグルメボックスだ。秋メニューに一新し、前菜からメイン、小菓子、パンドカンパーニュまで揃う他、ソムリエがセレクトしたシャンパンやワイン、アニバーサリーケーキまでラインナップした、エクスクルーシブな内容。シェフ・ミカエル氏が実演する動画を参考に盛り付ければ、たちまち華やかなディナーが完成する。食材の持ち味を引き出した名店ならではのスペシャリテは、夢見心地のひとときへと誘ってくれそう。
ガストロノミー グルメボックス：2名用 ￥48,000、4名用 ￥83,000
＊店頭テイクアウト、デリバリー（対応エリア：東京23区内、エリア外については応相談）
予約期限：3日前まで
シャトーレストラン ジョエル・ロブション
https://www.robuchon.jp/
03-5424-1347
パリのエスプリ漂うスイーツが自宅に！ プライベートデリバリーで登場
ウェディングシーンに欠かせない、とっておきスイーツのデリバリーが登場。「ピエール・エルメ・パリ」では、フランスの自動車ブランド・シトロエンとタッグを組み、人生のあらゆるシーンを喜びで彩るスイーツのプライベートデリバリーをスタート。自宅でのウェディングなら、ウェディングケーキとともにパティシエが同行し、ケーキをカット＆サーブしてくれるというプランの他、パティシエがゲストの目の前でデザートを作ってくれるというスペシャルなプランも！ スイーツとともに、幸せな瞬間を祝って。
ウェディング：参考料金 ￥99,000〜＊約30名分 ＊応相談
＊デリバリー（対応エリア：東京都港区、渋谷区、新宿区、世田谷区、千代田区、大田区、中央区、品川区、文京区、目黒区、江東区、江戸川区、エリア外については応相談）
予約期限：3日前まで＊ホーム＆ビジネスパーティプランの場合。ウェディング、パティシエの派遣プランについては要相談
ピエール・エルメ・パリ 青山
https://www.home-delivery-pierreherme.net/
03-5485-7766
和食の名店がコラボレーション！ 四季の彩りを食前に移した折詰
和の結婚式が舞台なら、和食でおもてなしをしてみては。レコメンドするのは、2009年より連続でミシュランの星を獲得する「神楽坂 石かわ」の二段重折詰。石かわの店主・石川さんと、姉妹店である虎白店主・小泉さんのコラボレーションによるもので、普段はJALのファーストクラスでしか味わえない逸品も自宅で楽しめる。極上の食材が織りなす旬菜と見目麗しい佇まいに、お重を開けた瞬間、ゲストから感嘆の声が聞こえそう！ どちらの店主がどの料理を考案したのか、そんな背景に思いを馳せながら会話を楽しむのも一興。
夏の二段重折詰料理：1人前 ¥ 21,600＊税込価格
＊店頭テイクアウト、タクシーデリバリー
予約期限：基本3日前まで ＊注文数が多い場合は要相談
フランス料理のシェフが腕をふるう、コース仕立てのデリバリーメニュー
「レストランひらまつ レゼルヴ」のテイクアウト＆デリバリーメニューは、和やかな祝宴にぴったり。西麻布の閑静な住宅街に佇む一軒家レストランが放つ、前菜、メイン、デザートまで揃った、リラックスムードなレゼルヴ・スタイルのフレンチが人気だ。コース料理は3種類で、テイクアウトかタクシーデリバリーで対応してくれるという。料理の他、ワインや、子供向けのメニューもラインナップ予定。美味しい料理に舌鼓を打ちながら、ふたりの門出を家族みんなで祝って！
ミニマムオーダー：2名〜
＊店頭テイクアウト、タクシーデリバリー（対応エリア：東京23区）
予約期限：2日前の15時まで
レストランひらまつ レゼルヴ
https://www.hiramatsurestaurant.jp/hiramatsu-cave/
03-5766-6880
text:Rie Murata
