バルミューダと野田琺瑯のゴールデンコンビ！ ある日バルミューダのメルマガで見かけたこのコラボレーションに思わず心を奪われ、ポチリ。
バルミューダのトースターは３年ほど愛用してますが、シンプルにスチームを使ったトースト機能を楽しむのみ。その焼き立てのような味わいはもう手放せないのですが、オーブン機能も活用したいと思いつつ、料理が得意ではないこともありそのままに。器としても使える憧れの野田琺瑯、しかも専用のホワイトバットがあったら、オーブン料理が気軽に楽しめそう。寒くなってきたし、といろいろと言い訳をつけて購入したわけですが、これが大正解でした！
料理ベタでも活用できそうなローストポークやえびマカロニグラタン、スコーンなどのレシピ集もついていて、いろいろと夢が広がります。
先日は早速、マカロニグラタンに挑戦！ ホワイトソースを作り、炒めた玉ねぎ、チキン、しめじと茹でたマカロニを混ぜて野田琺瑯のホワイトバットへ。バルミューダで10分ほど焼き上げれば出来上がり！ アツアツなのもあって（？）家族からも好評でした。
意外にも簡単なオーブン料理。もっといろいろチャレンジして、ホリデーシーズンは「目指せ！ホームパーティ上手」が目標です。（まずは部屋をきれいにしなくては......）
エディターSUGAWARA
ウェディングとファッション担当。淡々としてますが笑い声だけよくとおります。好きなものは夕暮れとボサノバとチョココロネ。
