ワイルドな中に潜む、繊細なうまみ
とんかつ激戦区・蒲田。人気店のひとつ「檍」の2号店が大門に。主役は特定の病原菌を持たない健康豚・林SPF豚。「上ロースかつ定食（200ｇ）」（￥1,500・税込み）は約2.5㎝の厚みがありながらもふるふると柔らか。甘みはあるのに後味はさらり。それはどこか上等のマグロを思わせるようで、粗めに挽いた生パン粉の香ばしさがよく合う。野菜のうまみだけでとった豚汁も美味。
はじめよう、乙女の「トン活」
着たい服はどこにある？
トレンドも買い物のチャンネルも無限にある今。ファッション好きの「着たい服はどこにある？」という疑問に、SPURが全力で答えます。うっとりする可愛さと力強さをあわせ持つスタイル「POWER ROMANCE」。大人の女性にこそ必要な「包容力のある服」。ファッションプロの口コミにより、知られざるヴィンテージ店やオンラインショップを網羅した「欲しい服は、ここにある」。大ボリュームでお届けする「“まんぷく”春靴ジャーナル」。さらにファッショナブルにお届けするのが「中島健人は甘くない」。一方、甘い誘惑を仕掛けるなら「口説けるチョコレート」は必読。はじまりから終わりまで、華やぐ気持ちで満たされるSPUR３月号です！
